咖哩加巧克力粉、佛蒙特咖哩食譜、咖哩巧克力比例在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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巧克力是很多人都聽過的妙招，但加黑咖啡粉，編輯倒是第一次聽說！極溶咖啡粉的取得非常容易，只需要加1-2 匙，便能夠馬上感覺到風味上的不同。添入咖啡 ...

甜食的巧克力，可可的滋味厚實，加入咖哩中熬煮，咖哩的香料與可可味彼此融合，增加了咖哩的層次、濃郁度。在咖哩熬煮至起鍋前放入，使用一般的巧克力 ...

香菇去尾，用手撥成一條條，蒜頭切片，薑切末，辣椒切碎，牛番茄切角，馬鈴薯切角泡水備用（約大姆指頭的大小）。 · 原鍋加入可可脂加熱至融化，再加入蒜片 ...

咖哩塊* 1/3盒(Costco 購入，品牌: 佛蒙特咖哩塊1~2 辛辣度). 巧克力粉* 2 匙(黑巧克力) 後面會解釋～為什麼要加可可粉喔.

日本烹飪網站作家稱，曾經有調查發現咖喱加蚝油此組合是得到最多人喜愛的一款。 ... 可可粉的苦甘味道比咖啡粉更精緻，可增強咖喱的味道和濃郁度。

巧克力可以讓咖哩味道層次更厚，類似於麻辣鍋、辣的料理加少許糖讓辣味更有生命一樣的道理。不過別加常見那種很甜的巧克力，個人都加90%的巧克力塊，一鍋 ...

2020年3月16日· 使用濃度高的黑巧克力、可可粉，加入咖哩，產生濃厚層次，更大人味，這也是許多餐廳咖哩料理的美味秘密！咖哩加蜂蜜？放入配料時，可加入少許蜂蜜， ...

巧克力可可---(預先將無糖黑可可3湯匙+熱水70c.c，攪拌均勻備用。) 調味料: 鹽少許(1/4茶匙+1/4茶匙). 胡椒粉少許.

美味的咖哩飯是不少人喜愛吃的料理之一，除了咖哩塊之外，放在咖哩裡面 ... 加黑巧克力」、「我會磨1顆蘋果泥進去，好吃」、「可可粉」、「加蘋果泥， ...