大吟釀喝法、大吟釀清酒、大吟釀配菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

大吟釀喝法關鍵字相關的推薦文章

問題曝光，意外引來一名內行人回文，他首先指出，日本酒依照精米步合為主的劃分，分成（純米）大吟釀、（純米）吟釀（以上大多數喝冷酒）；特別純 ...

喝日本清酒常有一個很大的困擾，就是一開瓶酒質口感變化快，要儘快喝完通常開後可以放進冰箱保存。一個月內喝完如果沒有放冰箱，則應放在冷氣房或陰涼 ...

薰酒口感的酒種大多屬於大吟釀或吟釀等級，也是最受台灣消費者歡迎的風味，特點是花、果香非常濃郁，在餐前飲用最能體會其風味，搭餐則會建議比較清爽簡單的菜色，像是 ...

例如大吟釀酒體薄，較適合凍飲，若座暖後反而會令香氣揮發，飲不到原本的味道。不同的清酒則有不同飲法。（unsplash）. 日本清酒迷思5 ...

日本清酒怎么喝｜纯米大吟酿的喝法｜如何品酒入门课：把清酒变一场冒险！ 10月ago bill. 多年前因缘际会，我在德国朋友家旅居，他们家那阵子改建房屋，大家讨论、吵了2 ...

所以我常說，如果一家日料店或居酒屋還在用小杯給你喝大吟釀，那是在酒水上不夠專業的表現。可惜的是，哪怕在日本本土或者日料產業發達的港台，很多店 ...

「本釀造系」從雜魚開始排，有：本釀造／吟釀／大吟釀，也有一個來插花的叫「特別本釀造」。分法很簡單：. 純米酒／本釀造＝精米步合70%以下。純米吟釀 ...

一般來說，如果是香氣纖細輕盈的酒款，例如吟釀、大吟釀，比較適合冰飲，以免酒中香氣在加熱後逸失。這類冰飲喝法適合搭配調味簡單的白肉或海鮮料理。

2016年2月15日- 我以为，清酒无非就是三种喝法：室温饮用，冰饮和温饮。 ... 纯米吟酿，纯米大吟酿在冰饮(跟白葡萄酒一样)之后会有一点果香，十分适合夏天饮用。