杏鮑菇雞排、素雞扒、素排做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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那天帶寶貝上市場採買, 寶貝看到架上的杏鮑菇,開心的說:媽咪! 我要吃菇菇炸雞排! 我用聞名世界的台灣鹹酥雞調味, 雞肉的改用三片杏鮑菇組合,裹上豆皮, ...

杏鮑菇是一種常見的菌類美食，不僅味道鮮美，營養也相當豐富，是不可多得的家常菜。不過，你料理杏鮑菇還只會乾煎和清炒嗎？就有一名喜歡做菜的爸爸 ...

2021年6月7日 — 素杏鮑菇炸雞排的詳細作法：好吃的炸雞排變成素食的，真的口感一流！雖然製作起來較麻煩一點，但是看到5齡人很喜歡就值得了。

素食雞排做法是什麼呢？其實很簡單，我們只要用杏鮑菇+地瓜粉+素蠔油就可以了唷！快來看看這道簡單的食譜吧！

我是喜歡做菜的爸爸，如何讓杏鮑菇變肉排，(素食雞排)， 1,杏鮑菇放電鍋蒸，外鍋1杯水，起來放冷水降溫，再將杏鮑菇剖成一大片，厚的地方可劃刀， ...

商品類型：單品(餐點) 商品內容：脆皮杏鮑菇豬肉原產地:本店肉品來源:豬肉(台灣) 餐點一律裝一起，如需分開裝，請備註店家食品業者登錄字號:A-200156597-00000-2 蝦皮 ...

1.切除杏鮑菇頭尾，留下中間平直的菌柄。 · 2.將醬油、水、薑末、五香粉、白胡椒粉混合均勻， · 3.先將醃好的杏鮑菇排均勻地裹上蕃薯粉靜置約10分鐘反潮， ...

1.原料：鸡胸肉和杏鲍菇。2.鸡胸肉洗净，从中间剖为两片，用刀背砸断鸡肉纹理，这样更好入味。3.鸡胸肉装盆中，加入料酒，姜片，蒜蓉辣酱10克，烤肉酱，孜然粉2克抓 ...

【素雞排】杏鮑菇取代雞肉，表皮炸的酥酥脆脆，口感不輸真雞排，連小孩都愛吃. 我愛喝咖啡 2019-12-09 11:20. 吳貞穎在廚藝公社發表. 女兒:哇ㄨ~是雞排欸!