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桂圓米糕 的 製作、桂圓米糕粥、客家甜米糕在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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桂圓米糕 的 製作在酒香桂圓米糕(電鍋版) by Feng Lin - 愛料理的討論與評價

2015年12月18日 — 步驟 · 1.準備食材。 · 2.糯米快速清洗,用篩網過濾掉多餘的水份。 · 3.放入桂圓,再加入米酒。 · 4.放入電鍋,外鍋加3/4米杯水,蓋鍋蓋,按下電源。 · 5.待電 ...

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    桂圓米糕 · 1. 圓糯米放內鍋洗淨後,泡水1~2小時(依氣溫調整,愈冷泡愈久,但也不能泡過頭,以免米心都泡碎了),瀝乾備用。 · 2. 桂圓乾掰開後以酒泡發。

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    2021年11月17日 — 就算是超級新手也不用怕失手喔! ... 作法: 1.圓糯米洗淨後泡水2~3小時。 2.將糯米瀝乾水份,加入上述份量的米酒、水跟桂圓肉,按下電子鍋開關烹煮。 3.

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    字級 · 將圓糯米、龍眼乾、1 杯米酒、1 杯水,放入大同電鍋內鍋,外鍋加1 杯水蒸。 · 電鍋跳起後,拌入二號砂糖,讓糯米均勻沾到糖,變成淡褐色,外鍋再加1/ ...

    桂圓米糕 的 製作在【桂圓米糕】料理- 108 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

    包括:雖然吃桂圓米糕會血糖高, 桂圓酒香甜米糕, 喜氣洋洋桂圓紅麴米糕(素), 彩米桂圓米糕, 【懷念台之味】桂圓黑糖米糕, 酒香紫米桂圓米糕(電鍋料理), 薑味桂圓米 ...

    桂圓米糕 的 製作在「如何掌握酒香桂圓紫米糕的調配比例?」養生又健康的討論與評價

    1、 混合兩種米後快速清洗表面灰塵、雜質,瀝乾免浸泡。 · 2、 沖入兩杯滾水泡10秒鐘攪拌一下,熟化米的外表,外層熟化會煮出外Q內軟的米飯。 · 3、 加入龍眼乾、米酒、冷壓 ...

    桂圓米糕 的 製作在[料理DIY]電鍋自製酒香桂圓米糕.米糕粥~古早味甜湯.冬天小補品的討論與評價

    2015年12月23日 — 其實自製桂圓米糕真的很簡單.. 食材:圓糯米.米酒(紹興酒)或水.龍眼干.砂糖器材:電鍋.

    桂圓米糕 的 製作在桂圓甜米糕- 美味食譜- 消費美食筆記本- 台視網站的討論與評價

    1.圓糯米洗淨,放入電子鍋中,加2又3/4杯米酒後,放入電鍋中煮至開關跳起後,再悶一會兒。續加入砂糖、桂圓與沙拉油趁熱拌勻後,再按下電鍋開關,煮1~2分鐘,即為米 ...

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