江技舊記水晶餃、江技舊記貢丸、江技舊記fb在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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早已耳聞江技舊記餛飩店大名我一直以為它有賣水晶餃吼！我心心念念想吃水晶餃google查了苗栗市的水晶餃半天大多數水晶餃店只開到十一點頂多開到一點 ...

在肉圓力爭上游成為小吃代表的同時，大家卻漸漸忘了「水晶餃」的真實身世- every little d. 提到水晶餃這項食品，似乎存在了很久，也四處滲透在台灣飲食之中，可又說不上 ...

江技舊記餛飩於1949年開業至今傳承三代，是當地相當有名氣的店家，來苗栗必吃的名單一定要有它，好吃的水晶餃以及餛飩食品，都是大家都很喜歡的產品， ...

江技舊記客家水晶餃. 20顆/包(含運雜費). 類別：團購美食 > 小吃特產 > 水餃餛飩炒手. 買氣：611 人. 保存期限：冷藏3天，冷凍10天. 規格：. 原味. 693116 原味.

苗栗客家有三寶，餛飩、肉圓、水晶餃人說苗栗客家小吃有三寶：餛飩、肉圓、水晶餃，到哪裡吃得到？南苗有間70年老店「江技舊記」，到這裡一次買到 ...

△店家提供肉圓、餛飩、水晶餃的保存期限和料理方式，提供給大家參考！ △我都會到江技買他們的生餛飩放家裡冰箱，想吃的時候隨時煮來吃，方便又好 ...

但沒變的是人潮一樣沒少，第一站當然先進江記吃餛飩後再去吃水晶餃嘍~~ 老闆~一套，老闆~我也要一套~，這就是來江技舊記最常聽到的點菜聲什麼是一套？

江技舊記是我每回去苗栗必吃或必帶的伴手禮, 當第一次吃到時就已深深的愛 ... 這次外帶了4盒餛飩, 及1包沒在店內販售也從來沒吃過的水晶餃(之前都買小 ...

店內也有賣生鮮餛飩、水晶餃、生鮮貢丸、魚丸等可以外帶回家煮。價目表左邊的部分主要為生鮮類食品，右邊才是店內可以現點來吃的熟食部分唷 ...