滷豆乾入味、醬滷豆干、滷豆乾電鍋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將豆乾冰進冷凍庫中，待豆乾完全結凍後拿出來褪冰，再放入滷汁中滷製，就能更快地讓豆乾入味。原因在於豆乾中經過冷凍再解凍，會讓豆乾本來被水分填滿的部 ...

蘿潔塔特製滷豆乾。沒有秘方，非常好滷、不需要老滷汁，很快入味、超級好吃，一口接一口，吃過會上癮的滷豆乾。 ☆喜歡我創作的料理影片嗎？

愛料理「滷豆干」282篇。有最新的《香滷豆乾》，以及《無水滷豆干》、《滷豆乾》、《滷豆干》。也有滷豆乾、滷肉、滷味、豆干、滷海帶、豆乾等相關搜尋結果。

滷豆干如何入味？ · 豆干是由豆類製成，含有均衡的植物性蛋白質及其他營養成分，料理方法以涼拌、炒、滷、炸最常見～而豆干是豆腐經過脫水、壓縮而成，因此 ...

滷豆干料理怎麼做才好吃？這裡有119 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：夜市小吃-醬滷Q彈豆干, 蜜汁豆干, 滷豆干&腐竹, 一定入味的滷豆干, 白豆干滷小魚乾, ...

△女網友詢問「豆干怎麼處理才會夠味道？」（圖／翻攝廚藝公社臉書）貼文一曝光，瞬間引來不少老饕熱議，「要有湯汁讓它煨入味」、「切完抓一點點鹽巴， ...

林美慧老師--秘製滷豆干 ... 做法：. 1.小豆干洗淨(大塊切四小方塊)加滷汁材料放鍋中不加蓋，開大火煮沸騰轉中火續煮15分鐘。 2.熄火、蓋上鍋蓋悶三小時。

豆干運用多元，可以滷、可以炒，也可以涼拌，在一般小吃店或家庭餐桌很常見，不過，越簡單的料理越需要功夫，豆干就是其一，很容易就變得沒滋沒味， ...

阿醜一家很不喜歡吃豆干，因為豆干很難入味，尤其烤肉的豆干更是難以下嚥，這一回阿醜煮的紅燒豆干，做法簡單，保證入味好吃，連安安和樂樂都直 ...

非常入味的滷豆干好久沒滷我的招牌滷豆干了，朋友剛好問起滷豆干配方，挑起了興致買了3斤新鮮沒加工的白豆干，一整晚家裡瀰漫著滷香味其實我很不愛吃 ...