無水咖哩電鍋、電鍋咖哩、咖哩鍋子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這道料理的水都是來自食材本身的水分讓咖喱增加了蔬菜的鮮甜大大提升了咖喱的香 ... 偷偷的說個秘密.... 在這些等待電鍋煮的時候可以追個劇 ...

直到看到無水咖哩的方法才圓了他這個願望。一般來說無水咖哩是用鑄鐵鍋搭配水分多的蔬菜煨煮出來的，但是家裡沒有鑄鐵鍋就改成了電鍋。雖.

簡單電鍋無水咖哩食譜：日式香料咖哩作法配方. 我自己再搭配家中冰箱常備的香料，雖然我一人住，但是冰箱不可或缺的 ...

不用一滴水就可以煮咖哩？！最近看了網友分享用鑄鐵鍋做"無水咖哩"，利用出水性較高的蔬菜代替水，多了鮮甜味是以往水煮咖哩沒有的。不過家裡沒有鑄鐵鍋怎麼辦？

2015年4月13日 — 食材切好準備 · 將馬鈴薯、紅蘿蔔水煮個15分鐘後撈起 · 內鍋底部無須抹油，先放入洋蔥平均擺好 · 第二層擺入番茄片 · 依序將南瓜→馬鈴薯→紅蘿蔔擺入，接著外 ...

[懶人食譜]一鍋到底無水咖哩鍋，吃過就忘不了的濃郁香甜口感！（鑄鐵鍋食譜） · 1.把這些蔬菜都先切塊或切丁等備用。 · 2.先用奶油(或食用油)放入鍋內加熱，然後先放入切好的 ...

無水咖哩電鍋的味道與口感，在愛料理、COOKPAD、PTT和蘿潔塔的廚房這樣回答，找無水咖哩電鍋在在愛料理、COOKPAD、PTT就來生鮮食材蔬果料理，有蘿潔塔的廚房網紅營養師 ...

以往我煮咖哩都是用『大同電鍋』簡簡單單扔一扔. 加了水. 就等著開動. 主要就是懶得顧爐火(夏天的廚房跟地獄一樣). 真的萬萬沒想到.

靠蔬菜本身的水分所煮出來的咖哩，味道十分地濃郁好吃！, 利用鑄鐵鍋和水分多多的蔬果，不用加一滴水，就能做出美味的無水... 如果家裡沒有鑄鐵鍋，也可以用電鍋來製作無水 ...

咖哩應該是每家餐桌都會出現的料理~方便又好吃~但這流傳一陣子的無水咖哩~自己覺得它是咖哩升級版!!!!利用食物原汁不加一滴水~疊煮的方式~小火慢煮~長 ...