素肉漿成分、素調理漿、素食調理漿在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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衛福部公布認定包裝要有五大標示：全素、蛋素、奶素、蛋奶素、五辛素，才可安心食用，歡迎團體預約本公司，對素食加工的認識做簡介。何謂人造素肉. • 素食食品主要的成份 ...

(素肉,黃豆,大豆分離蛋白,食力) ... 專家解密「製作過程＆成分」 ... 一般廠商在製造黃豆加工製品時，大多會在磨漿過程中加入消泡劑與防腐劑，因為 ...

素之都調理漿：蛋素☆保存期限1年○食用方法：捏成素肉丸子、煎成素肉排或素肉片、創意自由發揮○素火腿調理漿主要成分：大豆蛋白(非基因改造)、大豆油、竹子纖維、 ...

專家們認為，它的營養價值不比國人熟悉的素肉差，尤其是少了很多人工加物。 ... 醫藥記者洪素卿提到，仔細看未來肉產品包裝上的成分標示，除了豌豆、 ...

素食製品. 一、素火腿：(各10公斤). 配方：. 本体. 成分. A配方(含蛋). B配方(不含蛋). 素肉塊(組織化黃豆蛋白)(乾重). 20%. 20%. 水及冰水. 50%+10%. 50%+10%. 沙拉油.

以素漢堡肉來說，常見的成分包含碗豆蛋白或大豆蛋白、馬鈴薯澱粉、糙米蛋白、椰子油、芥花油等，有些漢堡肉會添加甜菜汁著色，看起來更像真的肉，有些則會 ...

在素肉漿成分這個產品中，有8篇Facebook貼文，粉絲數超過12萬的網紅夠維根Go Vegan，也在其Facebook貼文中提到， 7-11、全聯、萊爾富，8款超商美食一月蔬食新品懶人 ...

成分, 組織狀大豆蛋白、樹薯粉、糖、鹽、胡椒粉、醬油、味霖、大豆油、蛋粉、修飾 ... 麩酸、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、鹽酸L-二胺基己酸、氯化鈉、檸檬酸）、素肉精（ ...

成分：組織狀大豆蛋白(非基因改造)(大豆), 水, 大豆沙拉油(大豆), 大豆蛋白(非基因改造), 醋酸澱粉, 蛋白粉(蛋白), 醬油, 糖, 味精, 竹子纖維, 鹽, 酵母提取物, ...

黃豆榨油過後的副產品「豆粕」，蛋白質密度高，利用酸鹼交互作用將蛋白質萃取出來，最後中和清洗、乾燥後，得到的「大豆分離蛋白」，即為素肉中最主要成份 ...