素食九層塔醬、素食青醬、九層塔料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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既然無法確保市售醬汁是否素食可食，那就自己做吧！備好這四款萬用純素配方醬汁，你的素食料理就是跟別人不同。【純素九層塔青醬】.

九層塔醬 (素食) 編號41554. 商品淨重：25g/包商品成份：水、醬油(水、黑豆鹽)、芝麻油、沙茶醬、九層塔、糖、味醂、鹽、胡椒、薑粉、玉米糖膠、品質改良劑(無水檸檬 ...

我用九層塔做為青醬的主食材原因是九層塔現在好像正在季節長超快，不用白不用雖然跟羅勒比起來的確不太一樣但風味的方向是類似的.

［素美味］青醬 · 1. 羅勒葉或九層塔洗淨去粗梗後洗淨風乾備用。 · 2. 將羅勒葉或九層塔大切或大剪幾刀，方便絞碎。 · 3. 將羅勒葉或九層塔、鹽巴、黑胡椒粉 ...

Vegetarian Pesto 素食青醬材料~九層塔葉(去梗，只使用葉片；如用羅勒葉更好) 2杯特級橄欖油(手工冷軋的橄欖油更好) 25mlParmesan.

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2.煎物或炸物的調味：煎蛋，蛋餅，蔬菜麵粉煎餅，油炸物外層的裹粉等等。 IMG_0161.JPG. 九層塔烘蛋。 3.做西式料理：青醬義大利 ...

圖片全部顯示。素食家常菜料理九層塔煮青醬，不變黑有秘訣，教你健康又好吃的做法。 2021年3月8日· Vegetarian home-cooked dishes│Secret Green Sauce Spaghetti -If ...

素食青醬(全素/半成品) 的詳細作法：後院的九層塔茂盛，隨手摘來做點青醬，剛好可以用來做素食口味的披薩，也可以加在海鮮/義大利麵料理， ...

嚴選羅勒葉與九層塔製作. 加入胡椒與堅果增添香氣與口味層次. 香味濃郁搭配麵食作為基底醬料 . 或作為抹醬用於披薩、煎餅等都適合 . 每一口都是美味又迷人 ...