絲瓜料理蛋、絲瓜鹹蛋、絲瓜煎蛋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 絲瓜洗淨削皮切厚片狀。 · 雞蛋打勻。 · 起鍋熱油，這道菜油的量可以比一般的炒菜更多些，會更香。 · 油溫上來後下蛋。

秋菊阿嬤說:『滑蛋絲瓜，其實是源自於以前阿嬤的菜~絲瓜炒蛋。只是做法略修改使符合現代飲食觀念，而且蛋下得較豪氣而已。當然，視覺和質感都加以提升 ...

HI~又到了大胖小胖吃胖胖的時間，最近從youtube學到一道簡單的絲瓜料理-絲瓜炒蛋，我們稍微調整製做法，應該算更為簡單容易的絲瓜煮法還在煩腦絲瓜 ...

絲瓜炒蛋料理怎麼做才好吃？這裡有98 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：絲瓜山藥炒蛋, 【共食團】蛋炒絲瓜豬肉, 滑蛋絲瓜燴蝦仁, 蝦米絲瓜炒蛋-美善品食譜, ...

以前住在朋友家附近時常常去她家玩，晚餐時間她媽媽就會留我下來吃飯。她媽媽做的雖然都是家常菜，但因為煮法跟我媽媽煮的不一樣，所以對我來說很 ...

第一道：絲瓜炒蛋 · 1.絲瓜去皮洗乾淨然後切成塊，在打散的蛋汁中加入適量鹽，攪拌均勻，再放入少許清水攪拌均勻。 · 2.鍋中倒入適量的油小火加熱，倒入蛋汁 ...

美味自己來：絲瓜炒蛋－少油煙的簡易料理 · 1.絲瓜去皮切片、薑切絲、蛋打散、枸杞洗淨泡水，5分鐘後撈起備用。 · 2.在鍋中倒入1/3杯量米杯的水，依序放入薑絲、鹽、絲瓜、油 ...

然後撒點鹽巴~就可以準備起鍋囉~. 簡單輕鬆的料理就完成囉~. 絲瓜真的是利水的神物(會不會太誇張阿~)，很容易水腫的人可以加上薑絲拌炒就不會那麼冷囉 ...

絲瓜煎蛋 · 1.絲瓜去皮後切小片，加入所有調味料、薑末、蒜末、玉米粉抓勻備用。 · 2.雞蛋打散成蛋液，加入作法1拌勻。 · 3.熱鍋，倒入適量的油後，再倒入 ...

5分鐘快速上菜~絲瓜炒蛋 · 1. 絲瓜去皮切塊；蒜頭切末 · 2. 起鍋先將雞蛋炒出香味，放入蒜末一起炒出香味 · 3. 放入絲瓜一起拌炒後倒入適量的水，蓋上鍋蓋悶煮至熟，加入調味 ...