蔬食日、吃素日、蔬食日目的在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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每週一日蔬食日，在不知不覺中，為地球盡一份心力，也讓師生有機會清理腸胃，不但幫助身體健康，也能多愛護地球，真是一舉兩得。

4月22日是世界地球日，身體力行愛地球生活，國民健康署邱淑媞呼籲愛地球同時愛自己的第一步，就是從低碳飲食做起。低碳飲食即為「在食物的整個生命週期中，盡量排放最少的 ...

每年的11月25日是國際素食日又稱「國際素食節」，是從1986年開始，來自印度的節日，原稱「世界無肉日」。這天世界上許多屠宰場會停宰、餐廳醫院監獄供應全素食品。

益發明顯的氣候變遷，加上肆虐全球的新冠疫情，讓各地都掀起新一波蔬食風潮，反觀我國自2010年3月就由教育部行文國中小學推動的「每周一餐無肉日（簡稱 ...

尤其是碰到「蔬食日」，經常就變成「廚餘日」，有經驗的廚師認為，營養午餐因為要大量供餐，而且很多學校都由營養師開菜單，如果烹調方式不對， ...

為推動蔬食活動，本校除訂定每周星期三為「蔬食日」，於110年10月27日舉行110年蔬食宣導會，宣導會及召開會議時發送蔬食便當，並請教職員工每月回報蔬食成果，於高雄低碳樂 ...

教育部環保小組執秘張子超表示，現在許多孩子餐餐吃肉，很少吃蔬菜，所以教育部推動中小學“蔬食”，但非“素食”，以免讓外界有宗教聯想，但若學生非要吃肉，可自行帶肉食到校 ...

作法： 1.將花椰菜、馬鈴薯去皮、切塊備用。 2.茄子對半切開，在紫色面切花，番茄洗淨擦乾。 3. ... 用。 4.花椰菜、蔬果皮汆燙1~2分鐘。 5. 將蔬果皮炒至上色，加入咖哩粉 ...

事實上，台灣的素食產業雖然蓬勃發展，但民眾過度肉食的狀況也相當驚人！而要讓民眾建立「多蔬少肉」的健康飲食觀念，校園教育相當重要。台灣自2010年3月 ...

而11月25日是「國際素食日」（World Vegetarian Day），這是從1986年開始，起源於印度的節日，也有人稱為「世界無肉日」。這天世界上許多屠宰場會停宰， ...