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蝦紅素是素食嗎在蝦紅素(藻紅素)、葉黃素傻傻分不清楚,都是守護晶亮哪裡不同?的討論與評價

蝦紅素 (藻紅素)又稱蝦青素,是天然的類胡蘿蔔素,其結構與葉黃素相似,主要存在於藻類與海洋動物身上。因海洋動物如鮭魚和甲殼類, ...

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    蝦紅素是 類胡蘿蔔素家族的一員,和β胡蘿蔔素頗為相似,因此也有相當程度的抗氧化能力。據研究發現,蝦紅素清除自由基的能力是β胡蘿蔔素的10倍;黃體素的200倍;維生素E的 ...

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    蝦紅素 (Astaxanthin),又稱蝦青素,首次被發現是在1938年從龍蝦分離出,由於具有抗氧化及天然色素特性,在水產養殖、食品、化妝品、保健品領域有 ...

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    雖說目前蝦紅素多由藻類萃取,素食者可食,但也要注意膠囊本身是否是素食膠囊喔!若是軟膠囊,大多為動物性膠皮所製成,與葉黃素/蝦紅素一起食用能 ...

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    蝦紅素 ( astaxanthin )是一種葉黃素類( xanthophyll )的類胡蘿蔔素,有時候也稱作蝦青素。蝦紅素這種物質天然存在於微藻和海洋動物裡,顏色是橘紅色, ...

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