一顆馬鈴薯碳水、烤馬鈴薯熱量、一顆馬鈴薯碳水在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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健身飲食建議應遵守「蛋白質：碳水化合物1：3~4」比例原則，若僅補充 ... 以美國褐皮馬鈴薯為例，一顆馬鈴薯抗性澱粉含量約有3.2克，放冷後的升糖指數 ...

每100克中含蛋白質2.3克，脂肪0.4克，碳水化合物16.5克，鈣11毫克，磷64毫克，鐵1.2毫克，鉀502毫克（高鉀），鋅16毫克（豐富），胡蘿蔔素0.01毫克，維他命C 23毫克， ...

此前，可以稍稍釐清一下觀念，綜合營養師的聲明，碳水化合物（醣類）是人體重要的3大營養素之一。相較於脂質及蛋白質，碳水化合物確實在人體内氧化最完全，且提供能量較為 ...

分析項分類分析項單位每100克含量樣本數標準差每單位重(121.0克)含量x1 一般成分熱量 kcal 77 93 一般成分修正熱量 kcal 74 90 一般成分水分 g 80.5 2 1.5000 97.4

大家常會有馬鈴薯吃起來很胖、澱粉多、熱量高的錯覺，但其實它的醣類含量和 ... 推薦6種取代麵的碳水化合物 ... 馬鈴薯快速料理2 整顆帶皮用「水煮」.

昕新診所營養師夏子雯在臉書粉專「夏子雯-貼近你生活的營養師」發文提到，馬鈴薯不僅富含碳水化合物，也富含膳食纖維、植化素等多項營養成分，

澱粉類食物名稱熱量水分蛋白質脂肪碳水化合物膳食纖維膽固醇鈉(kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (mg) (mg) 甘薯124 69.2 1.

在PK地瓜和馬鈴薯的減重力之前，大家應先想想「吃澱粉類真的容易胖嗎？」大千綜合醫院營養師江仕峰表示，碳水化合物（醣類）是人體重要的3大營養素之一。

性平味甘的馬鈴薯產於南美，後來被大量引進到歐亞，成為世界第四大重要的糧食作物，馬鈴薯具有活血、消炎、益氣、健脾等功效，含豐富的碳水化合物、維生素 ...

台灣營養基金會執行長吳映蓉說，將整顆帶皮或切塊的馬鈴薯，加點迷迭香和鹽，放進烤箱烤或用電鍋蒸，一份100克的馬鈴薯塊，熱量才80卡。帶皮的馬鈴薯含 ...