巧克力戚風蛋糕捲carol、戚風蛋糕做法、抹茶戚風蛋糕捲在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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巧克力戚風蛋糕捲carol在巧克力蛋糕捲。chocolate roll cake - 實作影片 - Carol 自在生活的討論與評價
巧克力蛋糕 體無油卻蓬鬆濕潤,捲入濃郁的乳酪餡,是下午茶或送禮的好選擇。 巧克力蛋糕捲 份量: (烤盤尺寸: 35cmX24cm) 材料: 雞蛋5顆細砂糖70g
巧克力戚風蛋糕捲carol在丙級烘培西點蛋糕-巧克力戚風蛋糕捲食譜與作法by 小方饅頭的討論與評價
蛋黃糊材料量秤備用。 ... 蛋白霜材料量秤備用。 ... 白報紙舖在烤盤上備用,烤箱預熱上下火皆180度。 ... 熱水與可可粉先拌勻。 ... 將拌好的可可液倒入拌勻。
巧克力戚風蛋糕捲carol在丙級302A巧克力戚風蛋糕捲by 幼幼一番 - 愛料理的討論與評價
本配方麵糊重1800公克。 【關鍵字】:麵糊、蛋糕、烤盤、蛋白霜、細砂糖、熱可可、奶水.
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巧克力戚風蛋糕捲carol在【小綠豆深夜廚房】食譜。巧克力戚風生乳蛋糕捲。柔軟蛋糕體的討論與評價
【小綠豆深夜廚房】食譜。巧克力戚風生乳蛋糕捲。柔軟蛋糕體、香濃生乳好滋味。 · 1.冷水110g (想用牛奶也可,但味道差異不會太大) · 2.可可粉30g · 3.砂糖 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在【烘焙丙級全系列】- 巧克力戚風蛋糕捲 - 烘焙找材料的討論與評價
【烘焙丙級全系列】- 巧克力戚風蛋糕捲 · 1. 烤盤鋪紙備用 · 2. 將糖+蛋黃+鹽打至濃稠 · 3. 將可可粉+熱水+沙拉油與奶水拌均勻 · 4. 將低筋麵粉和小蘇打粉過篩 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在巧克力草莓戚風蛋糕捲 - 巧兒灶咖的討論與評價
這款巧克力草莓戚風蛋糕捲,甜甜的草莓讓鮮奶油餡更本不需要額外加什麼糖,吃起來就好甜蜜。巧克力燙麵戚風做法,蛋糕捲經過燙麵處理、加上又是水浴法 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在巧克力瑞士卷(戚風麵糊) - Judy烘焙亂亂玩- 痞客邦的討論與評價
巧克力 瑞士卷蛋糕體濕潤柔軟帶有巧克力的香氣值得大家一試哦! 材料蛋黃糊:蛋黃8顆、細砂糖50克鮮奶80克、橄欖油(或植物油)60克低筋麵粉120克、可可 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在丙級西點蛋糕~巧克力戚風蛋糕捲 - 歡迎光臨部落格- 痞客邦的討論與評價
丙級西點蛋糕~巧克力戚風蛋糕捲 · 1. 將打好的蛋白挖1/3的量放入蛋黃麵糊內, 以洗淨的手張開以撈的方式 · 2. 取一白報紙, 對折再對折,折成4等份,放在烤盤 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在[食譜]巧克力戚風蛋糕捲(燙麵法) - 周末甜點計畫by Sun Chi的討論與評價
[食譜]巧克力戚風蛋糕捲(燙麵法) · 1. 將1/3蛋白霜加入蛋黃糊用打蛋器攪拌至8,9分混合 · 2. 加入全部蛋白霜用橡皮刮刀用拌切法輕輕的將麵糊混合均勻 · 3 ...
巧克力戚風蛋糕捲carol在【食譜】巧克力戚風蛋糕捲。戚風進階。挑戰捲蛋糕。加碼圓戚 ...的討論與評價
【食譜】巧克力戚風蛋糕捲。戚風進階。挑戰捲蛋糕。加碼圓戚風裝飾 · 1. 烤盤墊白報紙備用 · 2. 可可粉、小蘇打、低粉、泡打粉混合過篩到鋼盆中 · 3. 加入鹽 ...