日式涼拌山藥、涼拌山藥絲、涼拌山藥泥在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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涼拌山藥料理怎麼做才好吃？這裡有63 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：素食～芝麻醬涼拌山藥、藍莓優格涼拌山藥、山藥雞腿甕+ 涼拌山藥片、涼拌蜜漬山藥、簡單日式 ...

燉湯、料理可以用台灣產山藥，比較不傷荷包但涼拌一定要日本山藥，質地比較細，比較適合生吃喔! 日本料理店通常會用機器把山藥切成像麵線一樣的細絲，只是 ...

日式涼拌山藥簡單做!!準備材料有:日本山藥，和風沙拉醬，哇沙米，柴魚片，鮪魚香鬆接下來1.山藥洗淨去皮後，切成條狀（不要切太細喔！

... 消磨時間尤其是天氣突然變的好熱,想吃些清清爽爽的食物翻了冰箱,發現家裡有日本山藥,上網看了下作法,還滿簡單的就來試作這道清爽的~日式涼拌山藥作法.

日本山藥隨意刨絲或切小片，汆燙15秒後用冷水冰鎮，撈出瀝乾，盛盤淋上胡麻醬，再撒上些海苔絲跟白芝麻（味島香鬆也可）簡簡單單的一道日式涼拌就上桌囉！

超簡單日式涼拌山藥食譜，算是日式料理店也常看到的小菜，主要在於山藥要脆爽，搭配特調的酸甜醬汁，輕鬆就能上桌的開胃小菜，小朋友都試著做， ...

木村拓哉在朝日電視台節目《家事ヤロウ》示範了一道木村家經常食用免開火的「山藥涼拌菜」，只需2步驟即可享用健康又清爽的夏日菜式。蜂蜜漬梅干令風味 ...

日本人常常將山藥做成小菜或是磨成泥，如果你一直都習慣拿來煮湯的話，不妨試試這種做法。香濃的味道非常下酒，作法也很簡單，以前曾經介紹過的涼拌 ...

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