松阪豬部位打針、松阪豬熱量、松阪豬料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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豬打抗生素的地方是在頸部也就是所謂的豬頸肉這個部位基本上都被小吃店拿去做肉燥了而"松阪豬肉"也是靠近頸部，但是卻比較接近頭臉部一隻豬只有兩片 ...

因為，豬脖子周圍通常是養豬戶幫豬打針的地方，如果有機會看到肉販分解豬肉的過程就知道，這個部位通常有很多的淋巴結，如果豬隻有施打抗生素又沒有完全分解的情況下，很 ...

松阪豬的部位大約位於豬的頸部，但是位於頸部又不完全是豬頸肉。正確來說是豬頸肉跟豬頰肉中間一小塊被脂肪包覆的部位，把脂肪處理掉後露出來的 ...

自從有位名廚在電視上把豬脖子兩邊各一片的豬頸肉稱為松坂肉之後， ... , 豬頸肉好毒？坊間一直流傳豬頸是打針部位，殘留最多毒素，少吃為妙。WhatsApp近日瘋傳 ...

首先，豬隻打針多在背部或頸部，雖是頸部，但不會打在松阪（頭頸間）部位，應是比較近梅花肉的部位，因此，「少吃豬頸肉」的疑慮是多餘的。

松阪豬成為頂級肉品的代表，只是您知道松阪豬到底是豬的品種還是部位嗎？其實松阪豬是豬頰與下巴連結的地方，一隻豬只能取2塊、大約500到600公克、又稱 ...

「豬」一詞常被當作開玩笑的話語，但以烹調角度來看，一隻豬可食用的部位非常多，平均每位臺灣人，一年就可吃掉37公斤的豬肉，數量非常可觀。特別是一頭 ...

松阪豬部位打針,[達人專欄] 玩食《檸香煎松阪豬》五分鐘瞭解松阪豬肉美味誘人...,2016年9月28日— 先不說真的要打針都是打在松阪豬上面點的部位，也就是豬販處理出松阪 ...

... 頸肉也有外號，如松阪肉/二層肉: 所以也有人說豬頰肉等於豬頸肉，但是實際上還是有差別的: 請問COSTCO的豬頰肉是哪個部位呢？ : 謝謝其實豬打針 ...