洗腎不能吃什麼、洗腎補血食物、洗腎後注意事項在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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調味料, 醬油、烏醋、味精、味噌、沙茶醬、辣椒醬、豆瓣醬、番茄醬，需謹慎使用。貼心提醒：1.血液透析患者鈉的攝取建議勿超過3000毫克，而每日自均衡飲食的食物中可攝取約 ...

一般來說，調味料的鈉含量普偏不低；但基於調味需求，可適量添加胡椒粉、薏仁醋、香醋、純米醋、糯米醋等鈉含量低的調味品，盡量避免食用高鈉含量的調味料 ...

攝取來源最好是動物性蛋白質，如：蛋、魚、牛肉、豬肉、雞肉、牛奶等，植物性蛋白質在體內利用價值低，代謝後反加重腎負擔，不可隨意食用，如：豆類、麵筋 ...

蔬菜水果富含許多營養，洗腎病患可以選擇：高麗菜、甘藍、洋蔥、白菜、芥藍菜、甜椒、冬瓜、蒲瓜、葫蘆瓜、絲瓜、黃豆芽、蘆薈、葡萄、蘋果、芒果、鳳梨、蓮霧、山竹、梨子 ...

當腎臟中磷離子的排泄量減少時，若未多加注意，久了會導致各類併發問題；所以腎友們需小心攝取肉類、奶製品、豆類、堅果、全麥麵包和深色蘇打水等高磷食物，此外也應注意 ...

小提醒：避免攝取醃製及加工食品，如蜜餞、醬瓜、火腿、鹹蛋、運動飲料等；而一般市售的低鈉鹽，通常會以「鉀」代「鈉」反而容易造成高血鉀，需避免使用。

在飲食上，勿食含鉀量高雞精、雞精粉、濃縮高湯或使用肉汁拌飯；市售低鈉或薄鹽醬油或半鹽、低鹽；並避免飲用咖啡、茶、雞精、運動飲料，烹調上改以白醋、 ...

飲食上可以吃魚、各種肉類、豆等食物來補充優良蛋白質，同時也要攝取足夠的熱量，避免蛋白質轉換為能量使用，造成蛋白質攝取不足。蛋和牛奶所含的「磷」較 ...

紅豆、綠豆等全榖雜糧類。像麵腸、麵筋、烤麩等常見的素料，其實是用麵粉製成而不是黃豆製品，並不適合做為主要蛋白質的攝取來源。

洗腎、腎衰竭病患可以吃水果嗎？營養師提醒，高蛋白、高鈉、高鉀、高糖都會造成腎臟更多的負擔，因此高鉀水果也要盡量避免，若真的想吃應遵守「2原則」； ...