素食豆類製品、豆干製品、豆製品種類在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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只食用豆類、穀類、蔬果、核果類、菇類等植物性食物，但不吃五辛（蔥、蒜、韮、薤、興渠）蛋、乳類及乳製品。五葷素. 吃所有植物性 ...

大豆是素食者攝取蛋白質最好的食材來源，包含黃豆、黑豆等大豆，素食中許多料理會使用到黃豆，如豆漿、豆腐、豆皮以及豆乾這幾種食材，都是由大豆加工而成 ...

素食者仰賴的蛋白質來源通常是黃豆加工所製作的豆類製品，像是常見的豆漿、豆腐和豆干等等，常常說吃喝豆漿補鈣、豆製品很健康，不過吃豆製品就一定 ...

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1.豆製品：為大豆經加工製成的各種食品，營養豐富，含高蛋白，是烹調素材必不可少的原料。如豆腐、豆乾、百頁、油豆腐、豆腐衣、素雞、干絲、毛豆等。請 ...

2021年10月15日 — 分大豆、小豆及其他豆類，大豆中的黄豆是素食中重要主角，含豐富蛋白質，營養價值高。其中以大豆蛋白、纖維製成各式的仿製品更是多不勝數。因曾發現冇良 ...

黃豆/大豆製品堪稱台灣的國民美食，聞名全球的豆漿/豆奶店消夜早餐文化讓人津津樂道，豆腐則甚至擁有「田裡的牛肉」美譽；其他黃豆製品如豆皮、豆乾甚至 ...

如果以原料來區分的話，大致上可分為豆類製品、素肉製品、小麥製品、香菇製品、蒟蒻製品、膠質製品、其他製品等皆是。素料面面觀. 1.豆類製品：豆類 ...

另需提醒一點，素食者乃以豆類製品取代肉類食品，因此每日需攝取足夠的豆製品（每日4份）。二、利用食物互補作用，來獲取足夠的蛋白質可以米類食品彌補豆類食品中 ...

當然來淘寶海外，淘寶當前有13889件素食豆製品相關的商品在售，其中按品牌劃分，有祖名102件、 ... 五芳齋素肉零食手撕豆製品網紅素食小吃素大刀牛肉休閒食品袋裝.