韓式韭菜泡菜、辣醃韭菜、涼拌韭菜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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부추김치韮菜泡菜作法 · 1. 先把韮菜洗淨切段..洋蔥.紅蘿蔔切細條 · 2. 把切好的主食材放入盆中.加入魚露約5匙(韓匙) · 3. 讓食材醃個20分左右. 泡菜和涼拌的 ...

韭菜泡菜。袋裝因為用瓶裝的話量會比較少加上韭菜不能壓所以會用袋裝出貨因為保存只有10天基本上 ... 現貨）金老闆傳統小菜-蔥泡菜韓式料理韓式小吃韓國料理韓國小吃.

只用煮一碗泡麵的時間就可以完成的最簡單泡菜，韮菜泡菜就馬上吃也可以晚 ... 醬料：魚露（1），韓式辣椒粉（0.5），糖（0.5），韓式芝麻油（0.5）.

2017年2月14日 — 說真的，韓國的泡菜真的有上百種，幾乎每一種菜都可以做泡菜之外，而且每一種菜還有好幾種的泡菜做法，看是要做成有辣的、或是要做成酸酸的都有， ...

這道涼拌的生韭菜泡菜口感較為辛嗆適合重口味的人，很適合配肉類一起食用。韓國人的蔬菜很少過炒，大都是醬菜或涼拌型式，沒有川燙或煮過的泡菜，他們稱之為生泡菜 ...

包括：韓式涼拌韭菜, 夏日涼拌飯－韓式生拌韭菜, 韓式韭菜牡蠣煎餅, 韓式豬肉韮菜煎餅、甜不辣煎餅, 韓式小菜：韭菜泡菜, 韓式韭菜海鮮煎餅(煎餅預拌粉), ...

韓式韭菜泡菜漬牡蠣 · 韭菜300克配15克的鹽巴（菜量的5%）。韭菜切成段，跟鹽巴一起抓醃，用力一點，靜置1小時，接著用手擰乾水分，備用。 · 隔天再川燙 ...

二人餐桌| 韭菜泡菜부추김치 · 準備的材料： · 首先將韭菜洗淨瀝乾水份。 · 切成五公分左右的段狀。 · 洋蔥和胡蘿蔔切成細絲。 · 將韭菜、胡蘿蔔和洋蔥放入大盆 ...

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答案是用韭菜發酵!新竹市一家餐廳請來韓國主廚跨海示範，以各種辛香料為佐料，仔細塗抹在每片白菜上，經由韭菜發酵，這樣的韓式泡菜不僅夠味還道地，吃過的人都說泡菜 ...