三杯杏鮑菇沒有麻油、蒜炒杏鮑菇、麻油杏鮑菇在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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料理步驟 · 步驟1. 雞肉剁成用清水去除血水，之後入鍋將雞肉2面先煎熟，再加入湯、醬油調味。 · 步驟2. 等醬汁煮滾後，倒入米酒、老薑，再加入水。 · 步驟3. 蓋上鍋蓋，小火燜 ...

薑切片。熱鍋，放一半香油，一半麻油。（麻油不耐高溫所以不直接用麻油）。沒有 ...

1.杏鮑菇切成適合入口的大小，蒜頭切末，薑切段備用 · 2.在冷鍋中倒入麻油，再放入薑段，小火加熱 · 3.薑的香氣出來後放入蒜末翻炒 · 4.蒜頭香氣也出來後放入 ...

天氣變冷，來盤重口味的三杯料理最是下飯！所謂「三杯」指的是麻油、醬油、米酒，但全素食者卻因為不能食用五辛（蔥、蒜、韭、蕎、洋蔥）和酒而無法 ...

稍微拌炒一下，加點冰糖(因為沒砂糖所以加冰糖)。接著加入調味料。所謂的三杯，就是麻油、米酒、醬油各一杯 ...

三杯不只能炒三杯雞，來炒口感Q 彈的杏鮑菇也很適合唷～喜歡菇類的朋友可以 ... 冷鍋放入麻油，再放入薑片，開小火將薑片煸香，煸至薑片邊緣微微捲曲.

三杯杏鮑菇小芽子雖然很挑食但也非常愛吃，尤其是杏鮑菇，不管是滷的、炸的、煎的、炒的、涼拌的都是小芽子不吃不可的美食。未烹調前，杏鮑菇會散發出淡淡的香氣； ...

不吃辣的人辣椒不用切太碎，我是辣媽所以切末。跟三杯雞不同的是不加葱蒜（以素食料理論），醬油、米酒跟麻油也減量。(講出來 ...

三杯杏鮑菇 | 大朵杏鮑菇煸炒薑爆三杯味香濃 ... 內容物：杏鮑菇、水、薑、九層塔、醬油、辣椒、蔗糖、豆瓣醬(辣椒、黃豆、水、麻油、味精(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷 ...

要作這道菜才發現家裡沒有香油，不過改加麻油一樣很香喔...