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丙級技術士【中餐烹調-葷食】學科(07602)題庫線上測驗系統. (題庫版本：106.01.21下載，食品類共同科目108.2.11下載). >>>本系統僅提供考生練習之用，若題庫內容有誤， ...

一、丙級技術士：年滿15歲或國民中學畢業。（※年齡計算以檢定辦理單位同一梯次學科測試日期之第一日為準。）二、乙級技術 ...

(四)、第一階段刀工共同事項. 1. 食材切配順序需依中餐烹調技術士技能檢定衛生評分標準之規定。 2. 菜餚材料刀工作品以配菜盤分類盛裝受評，同類作品可置同一容器但需區分 ...

丙級廚師執照，是初級的證照，只要菜色符合就可以通過，不需要經過嚴格的味道評分。而乙級證照就不同了，考試範圍包括每道菜的做法，菜餚還要經過嚴格的味道審核。廚師 ...

中餐丙級烹調技術士證書，聽起來又專業又困難，這篇要用圖文解析考試方式和秘訣，還有一點應考心得~ 希望你也可以和我一樣從零開始，花四個月考到 ...

丙級中餐烹調技術士 · 1、民國45年8月31日以前出生者 · 2、國民小學畢(肄)業，或未受國小教育者 · 3、相關廚師工作年資15年以上且現在仍在職. 考試費用.

級別：丙級. 工作範圍：1.認識中餐烹調之食物原料性質，配合營養與衛生常識，以烹調製作及. 供應簡易餐食。 2.分“全素食＂與“葷素食＂兩項。（全素食項在術科測驗時取消葷 ...

證照名稱丙級中餐烹調技術士職類代號 07602 中餐烹調發照單位勞動部勞動力發展署 http://www.labor.gov.tw/ 有效期限終生受用證照簡介如果想要從事...

中餐丙級-中餐烹調-葷食是國家考試入門證照之一，很多餐飲相關求職會需要至少有通過丙級技術士證、課程中會學得專業技術，取得專業認證、學習第二 ...

勞動部勞動力發展署技能檢定中心,丙級中餐烹調技術士,如果想要從事餐飲業，做個中式料理廚師，至少要持有丙級廚師執照(也就是丙級中餐技術士)，而如果想進一部當主廚、 ...