中式用餐禮儀、用餐禮儀教案、用餐禮儀重點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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吃東西時細嚼慢嚥，不要發出聲響。嘴裡有食物時不要說話。吃飯不能把碟子扣過來。上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能尾朝向正主位。吃魚時吃完一邊不可翻轉，尤其是水上人 ...

中餐少不了裝於碗內的白飯、麵類等，食用時應將飯、湯碗捧起以碗就口（如圖），以筷子或湯匙挾起飯、麵再吃，不可「以口就碗」，若是年紀較小的兒童，建議 ...

與西餐按位上的菜式不同，中餐很多時會以共享形式上菜，佳餚會一大碟的放到桌上，從碟中夾菜時，記得使用公筷，盡量夾近自己的一邊，不要拿著筷子飛象過河或者亂翻餸菜去夾 ...

用餐衛生和禮儀 · 1.吃飯時，要耐心等候長輩到齊再開動。 · 2.不隨意翻攪盤中菜餚，或直接以自己使用的筷子、湯匙取菜。 · 3.吃飯姿勢要端正，不要托腮吃飯或出現翹腳、跪在 ...

吃东西时细嚼慢咽，不要发出声响。嘴里有食物时不要说话[1]。吃饭不能把碟子扣过来。上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能尾朝向正主位。吃鱼时吃完一边不可翻转，尤其是水上 ...

認識中、西餐的用餐禮儀。席次之安排; 中餐席次之安排. 中式餐桌多半是圓桌，圓桌上有的會擺置一個轉檯。菜餚上桌後可放於轉檯上，當想要夾取某樣菜時，只需將菜轉到 ...

中式用餐禮儀. 1.享用中國料理時，不能用手拿著盤子。 2.且儘量一道料理配一個專用的取用盤，以免使味道混淆。 3.用餐時，避免破壞前菜料理上的整潔，因前菜是表現師傅 ...

主人一定是坐在最靠近入口的位置，以利客人進來時直接招呼，而距離入口處最遠的位置最為尊貴，席次遠近則以尊長、主賓為中心依序排列，主賓右側為主陪客， ...

若有客人，先請客人入座上席，再請長者入座客人旁，依次入座，最後自己坐在離門最近處的座位上。若是圓桌，則正對大門的為主客，主客左右手邊的位置，則以 ...

吃中餐最大的原則是禮讓。在飯桌上不得「飛象過河」伸長手臂到對面挾菜，應該要吃離自己較近的菜色。挾菜時 ...