中華冷麵醬汁、中華冷麵醬汁、烏龍冷麵醬汁在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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中華冷麵醬汁在<深夜食堂>中華冷麵(冷し中華) by 尿婷的討論與評價
周圍擺上蛋絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、火腿絲、蕃茄和豆芽菜，上面擺上紅薑，再淋上醬汁就完成了！ 小撇步. 火腿本身就是熟的所以不用煮，如果不放心也可以 ...
中華冷麵醬汁在中華冷麵(附冷麵醬汁。食譜)的討論與評價
1雞髀洗淨，加入醃料醃約30分鐘；蒸約20分鐘至熟透，放涼，手撕成雞絲，備用。 · 2甘筍去皮，切絲；青瓜切絲，蟹柳解凍，撕成絲。 · 3雞蛋加入少許糖和牛奶( ...
中華冷麵醬汁在日本太太教你輕鬆製作日式中華冷麵不用到餐廳也能在家裡 ...的討論與評價
▽在鍋子中加入水或高湯50ml、米醋60ml、味醂30ml、醬油60ml，開火後攪勻。 ▽加熱時間約1至2分鐘，讓味醂的酒精蒸發。
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中華冷麵醬汁在【冷麵食譜】中華冷麵(附冷麵醬汁。食譜)的討論與評價
【冷麵食譜】中華冷麵(附冷麵醬汁。食譜) · 1 ： 雞髀洗淨，加入醃料醃約30分鐘；蒸約20分鐘至熟透，放涼，手撕成雞絲，備用。 · 2 ： 甘筍去皮，切絲；青瓜 ...
中華冷麵醬汁在中華冷麵(附冷麵醬汁。食譜)的討論與評價
這道色澤鮮明的冷麵最適合提前預備好，當午餐既簡單又快捷，把青瓜、甘筍、雞蛋等配料切絲，拌上帶微酸的麻醬，開胃醒神，是炎夏必備的料理。
中華冷麵醬汁在中華涼麵的討論與評價
②中華麵依照包裝表示時間煮熟麵, 準備冷開水將麵放入,冷卻後立即撈起並瀝除多餘水分。 ③②盛裝入碗內、將①色彩繽紛地依序擺在上面。最後澆淋上＜涼麵醬汁＞, 灑上芝麻。
中華冷麵醬汁在中華冷麵Hiyashi Chuka (Cold Ramen)食譜的討論與評價
中華冷麵 汁是日式醬油丶米醋及味噌的味道，可以在日式超市買到(我在citysuper買的)。可以改用胡麻醬或其他冷麵汁味道一樣好， 沒有嚴格規定。
中華冷麵醬汁在【冷麵】煮冷麵3大爽彈貼士1分鐘超簡易冷麵汁推薦（附食譜）的討論與評價
講完麵條就要講醬汁，日式超市有一支支現成的冷麵汁，部分為濃縮版，需要加水稀釋。但每次都食同一款口味肯定會悶，家務A夢先推薦了2種自創的冷麵汁，並嚴 ...
中華冷麵醬汁在【中華冷麵食譜】甘筍雞蛋青瓜是「膽」 配料開胃繽紛夏天必吃的討論與評價
食譜, 中華冷麵（拌） ; 材料. 冷麵2個、蟹柳5條、雞柳3條、雞蛋2隻、青瓜半條、甘筍半條. 醬汁：黑醋25毫升、豉油20毫升、糖20克、鰹魚粉1茶匙、花生醫2 ...
中華冷麵醬汁在【中華涼麵】料理－ 5 篇食譜與家常做法的討論與評價
油麵（川燙過）小黃瓜紅蘿蔔雞肉絲蛋絲。•醬汁：純白芝麻醬2-3湯匙砂糖1T 糯米醋1T 醬油1T白開水約50g 花生醬（無糖）或花生粉適量蒜末適量微檸檬汁數滴香油1T。