九層塔炒蛋有毒、九層塔豬肉、九層塔豆腐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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九層塔煎蛋、三杯雞，毒啊！」網友拚命轉載由名醫背書的短文，要大家看清九層塔真相，內含致癌毒素；但專家澄清，完全沒這回事，民眾還是可以安心享用 ...

九層塔裡有一種成份叫做Eugenol〈英譯︰丁子香粉，是一種化學物質〉【牙科用來治牙疼】這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份， ...

... 媽常煮九層塔煎蛋給我吃，九層塔含有豐富的維生素A、C，可以增強免疫力、預防感冒，而且對氣管、鼻竇炎的人有助益，以前曾有傳言九層塔有毒， ...

九層塔裡有一種成份叫做Eugenol，這個成份已經證實會導致肝癌。當然其他的植物中也含有這個成份，但是九層塔裡的含量最高，而且其他植物大部份不是拿來 ...

九層塔不止能美容抗老，還能保健身體，預防癌症。除了九層塔炒蛋，在家就可以自製青醬，搭配沙拉或義大利麵，吃出異國風味。【九層塔好處 ...

「請不要再用九層塔煎蛋」。台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲如是說：請大家相互勸戒，以斷絕對這種致癌植物的食用，國內絕大多數人在吃鹽酥雞、三杯雞、三 ...

九層塔是常見的調味植物，它有一種濃郁的特殊香氣，吃鹽酥雞、炒蛤蜊，少了它總覺得少了點味道。無論是煎炒、燉煮、熬湯，都可以用它來提味，甚至在蒸蛋時 ...

而Eugenol的中文名稱就叫做「黃樟素」，所以，「請不要再用九層塔煎蛋」。 ... 要知道這種毒素會在體內累積的，國人罹癌指數年年攀升，這都跟吃進去的食物 ...

「請不要再用九層塔煎蛋」。台北榮民總醫院臨床毒物科醫師葛謹、吳明玲如是說：請大家相互勸戒，以斷絕對這種致癌植物的食用，國內絕大多數人在吃鹽 ...

近日許多群組都流傳一則「九層塔的黃樟素成分會導致肝癌」的訊息，內文更提到若包覆於食物中重複食用，會讓毒素累積在體內，讓許多婆婆媽媽好慌張。