味噌苦瓜雞湯、苦瓜料理、味噌苦瓜雞湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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上星期介紹了清甜的鮮魚味噌湯，今天來道濃郁的「味噌苦瓜排骨」。這本來是道「燉湯」或「煲湯」，但如果湯汁收得較濃鹹的話(一開始水放太少。煮味噌的食物只能加一次 ...

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說到『鳳梨苦瓜雞湯』就會想到小時候去山上土雞城的回憶，小時候總是會不喜歡苦瓜的苦味，但是長大後竟然會喜歡鳳梨苦瓜雞湯的甘甜味，參考了阿慶師的 ...

飛魚高湯包煮的鳳梨苦瓜雞湯猩弟是那種有煮飯就會煮湯的人，吃飽沒喝湯，好像少了那麼一點什麼。最近苦瓜盛產，當然要來個鳳梨苦瓜雞，有自己醃製的 ...

做法 · 1. 苦瓜洗淨，去籽切薄片，鹽開水裏焯一下，過冷水，瀝乾 · 2. 一匙味噌醬加一點點水或者雞湯，用勺子攪開備用 · 3. 鍋加橄欖油少許，倒入一把魚乾，炒到變色出味道的 ...

【苦瓜食譜】:鳳梨苦瓜雞,鹹蛋炒苦瓜(1),涼拌苦瓜,紅燒苦瓜,鳳梨炒苦瓜,鳳梨苦瓜雞湯(1),苦瓜排骨湯(1),滷苦瓜,醃苦瓜,腐乳苦瓜,排骨丁香苦瓜湯,地瓜葉苦瓜養生汁 ...