四季豆燙多久、蒜炒四季豆、四季豆處理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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四季豆又叫敏豆，因為一年四季都可以吃到，所以又稱為四季豆。婦女如有白帶問題，或皮膚容易過敏或患急性腸炎者，都非常適合食用。四季豆含有豆角毒素，會造成紅血球.

一年四季都吃得到的四季豆，又稱作敏豆，口感清甜、富含營養且低熱量，是一款健康的豆屬蔬菜；若想替蔬食料理增添一些口感，或是葉菜類蔬菜價格高漲時 ...

四季豆食譜料理怎麼做才好吃？這裡有1870 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：椒鹽四季豆炒豆腐豆乾, 南瓜四季豆, XO醬腐竹四季豆, 四季豆炒豬肉片, 醬燒四季豆牛肉捲, ...

6. 放入紹興酒、糖和辣椒粒略炒，再加入四季豆炒勻，倒入約半碗水，蓋上鍋蓋煮約1分鐘，最後打開鍋蓋炒至食材收乾湯汁即盛盤。二、蒜香奶油芹蔥四季豆.

以往四季豆都是加進紅蘿蔔絲起油鍋配蒜瓣一起下鍋炒熟即可因為今天動手炸了盤《酥炸杏鮑菇》所以嘗試做了另一種方式吃起來更為清爽無負擔的─ 《水煮 ...

涼拌四季豆不但可以吃到四季豆原有的甜味和香氣外，微微的蒜香和黑胡椒的辛香味總是能刺激人胃口大開，但要如何做出翠綠又有爽脆口感的四季豆呢？

除了油炸四季豆需要花一點時間外，這道「乾扁四季豆」可以算是非常簡單快速的料理，炸好豆子，炒好絞肉，拌一拌就可以上桌囉！「乾扁四季豆」一上桌，保證 ...

你一定不知道，簡單又下飯的家常四季豆料理，不僅好吃還養人！！ · (不用油+超簡單) 涼拌四季豆 · XO醬肉鬆四季豆 · 蒜蓉豆豉炒四季豆 · 干扁欖菜四季豆炒豬腩肉 · 四季豆木耳炒 ...

【四季豆食譜】:牛肉漢堡排,XO醬炒生干貝,四季豆炒蛋,咖哩蔬菜湯(1),打拋豬肉,涼拌四季豆(2),咖哩炒白花椰菜,四季豆炒鹹蛋,雞肉漢堡排,健康蔬菜粥,酥炸蔬菜, ...

由於四季豆當中含有菜豆毒素、皂素（Saponin）和和胰蛋白酶抑制物（Trypsin inhibitor），若直接生食或沒煮熟，很可能將上述有毒物質吃下肚，造成噁心、 ...