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在來米超市在在來米(宜蘭) - 台灣主婦聯盟生活消費合作社的討論與評價

米粒呈現細長形,煮起飯來比較乾硬,和現今大家習慣的軟Q米飯的口感不大相同。吃起來不黏、鬆散,較宜做為米食加工。 像是台灣傳統的米粉、蘿蔔糕、碗粿等, ...

在來米超市在第4次做 台式蘿蔔糕 (在來米製成)的討論與評價

今日應小朋友要求,又做了蘿蔔糕! 為了買[在來米粉], 早上跑了4家~全聯、淡農超市、頂好、家用百貨店等, 都買不到[在來米粉],原來是因標示 ...

在來米超市在自製蘿蔔糕(在來米) | 在來米超市 - 旅遊日本住宿評價的討論與評價

在來米(宜蘭) | 在來米超市. 吃起來不黏、鬆散,較宜做為米食加工。 像是台灣傳統的米粉、蘿蔔糕、碗粿等,都是用在來米為原料製作而成的喔。

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    在來米超市在蘿蔔糕用在來米漿還是在來米粉好?修飾澱粉有毒嗎? - 梁家瘋味的討論與評價

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    在來米超市在食譜台式蘿蔔糕的討論與評價

    以前都是去亞洲超市買現成的在來米粉或粘米粉來做蘿蔔糕,我覺得現成的粉 ... 在來米的英文是:Extra long grain enriched rice,一般美國超市都找的 ...

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