塔香茄子、塔香茄子、板豆腐茄子在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

塔香茄子關鍵字相關的推薦文章

先把茄子給切段再對半剖開，再把炒鍋放入水煮到滾，滾了後加入白醋～再來把茄子紫色的那面朝下（就像相片中那樣放）放入鍋中煮，.

【食譜】塔香茄子-美味又下飯的家常菜+茄子維持紫光油亮的小分享 · 1. 以中火炒熱麻油，煸香薑片與蒜片 · 2. 將茄子紫色表皮面朝下利用油煎(油炸當然更好， ...

STEP1: 切蒜末，辣椒，茄子，清洗九層塔，備用。 STEP2: 起一鍋滾水，汆燙茄子， ...

茄子九層塔料理怎麼做才好吃？這裡有284 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：塔香茄子, ‍ 塔香蛋茄（越南料理）, 茄分秋色（塔香肉末蛋炒茄子）新菜單, 涼拌茄子 ...

陰雨綿綿的壞天氣，很煩人，好．．．．．．今天就來寫塔香茄子，順便教大家如何把茄子變美美的紫色，有的人會問．．．．要用炸的嗎？不用哦！

前陣子我就是看了阿基師教學這道塔香茄子後覺得不可思議的簡單隔天立馬上市場買了茄子跟九層塔回家試只能說實際操作跟電視上看來一樣簡單 (((當然我還是有稍微把步驟 ...

茄子炒九層塔 · 1.九層塔洗淨。 · 2.茄子斜切洗淨。 · 3.熱油鍋爆香蒜末。 · 4.加入茄子翻炒。 · 5.倒醬油膏和水滾煮。 · 6.至茄子入味變色收乾。 · 7.下九層塔炒勻即可。

塔香茄子 · 1. 九層塔洗淨、蒜頭切、辣椒切片備用。 · 2. 準備好一鍋鹽巴水，洗淨的茄子切段(5~6公分長)後再對切。 · 3. 炒鍋裡倒入一杯油，小火燒熱。 · 4. 爆香蒜末與辣椒， ...

塔香茄子～讓茄子烹煮後不變黑的小秘訣 · 1。將茄子洗淨，去頭尾，切段（約6~7公分長），然後剖半。 · 2。用廣口的鍋子（我用炒菜鍋）裝水煮沸，加入一匙 ...

許多家庭的三餐飲食都要料理，久而久之會蘊生出自家習慣而和可能和別家略有差異的滋味，即是所謂媽媽的味道或阿嬤的味道。光是這塔香茄子就眾家不同， ...