大吟釀清酒保存期限、大吟釀等級、大吟釀推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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＊基本上從日本把酒進口到台灣也需要花上數個月，只要保存得當、全程冷藏，就算放超過一年也是沒有問題的，大家可以安心飲用。清酒的保存方式. 保存清酒 ...

日本酒的保存方法～ · 大部份的酒藏都會告訴消費者，普通的日本清酒大概可以放一年左右，這是官方說法。 · 因此SAKE PLUS每個月在寄送會員清酒時，會幫會員準備報紙，如果 ...

保存重點二：請冷藏保存 ; 關鍵字, 最好喝的期限, 保存溫度 ; 生酒・生貯蔵酒, 製造年月後6〜8個月左右, 2〜3℃冷蔵保存 ; 吟醸酒・純米酒, 製造年月後10個月 ...

一般清酒（經過高溫火入處理） · 1年內飲用 ; 生詰、生儲藏酒（只經過一次火入處理） · 6個月~1年內飲用（需低溫冷藏保存） ; 生酒（沒有經過火入處理） · 6個 ...

葡萄酒的標示時間= 釀造年份，消費者自行決定適飲時機。日本清酒的標示時間= 出貨裝瓶日期，酒造判斷適飲時機。賞味期限即為酒造認為在這期間內 ...

正常來說;酒放太長的時間,因存放環境的不同及氣候溫度反覆的變化下,酒精多少都會揮發掉一些,一般情況下蒸餾酒的酒精揮發後味道不會變,釀出來的酒在酒精 ...

清酒的製造日期與保存期限 · 日本酒類業者也說日本啤酒沒有過期問題，瓶身上印的日期，只是提醒超過這期限，風味可能會改變 · 但主管機關國庫署，表示只要 ...

日本清酒的標示時間= 出貨裝瓶日期，酒造判斷適飲時機。賞味期限即為酒造認為在這期間內開瓶飲用，此時香氣和味道是酒造想讓消費者得到的，過 ...

保存地點. 冷藏冰箱。 ; 保存有效期限. 建議期限為，購買開始計算的一個月內。 ; 開瓶後的存放期限. 建議為冷藏保存一周內享用完畢。

2016年7月15日 — 所以我常說，如果一家日料店或居酒屋還在用小杯給你喝大吟釀，那是在酒水 ... 清酒在開瓶後的保存期非常短，哪怕小心翼翼處理，每開瓶倒一次酒就塞回 ...