大黃瓜子要去掉嗎、大黃瓜料理、大黃瓜功效在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2019年3月11日 — 大黃瓜適合用來煮湯、快炒，也能做涼拌，不同料理可切成不同大小和形狀，就有不同的口感，還能為料理增色喔！ · 大部份人烹調前都會先去皮，只用瓜肉，但 ...

5. 處理的時候，外皮洗淨後大黃瓜和絲瓜需削皮，小黃瓜『不』需要去籽，也『不』需要削皮。（大黃瓜需要去籽，削完皮後，視需要剖開，然後用湯匙將中心的 ...

3～11月是大黃瓜產季，大黃瓜又稱胡瓜或刺瓜，要如何挑選大黃瓜，請掌握五大原則： 1.表皮顏色墨綠為佳，若偏黃則代表不新鮮2.

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蔬果其他部位，例如籽與囊，也富含營養價值，例如南瓜、胡瓜、冬瓜、大黃瓜的囊，甜度高，建議可利用其易熟特性，與肉片搭配或是煮湯皆宜。

請問大黃瓜一定要去籽嗎?我切好後放進電鍋後想說不知道到底要不要去籽問過朋友後說要去籽現在還在電鍋裡蒸沒去籽有沒有關係呢?真不好意思~我很不會煮 ...

在大黃瓜子要去掉嗎這個討論中，有超過5篇Ptt貼文，作者sony577也提到香甜好吃、熱量又低的南瓜，是許多健身部落客、歐美名模喜愛食材之一。除了減重，吃南瓜對身體 ...

3.想要吃起來有少許帶皮的口感，可以先用刨刀間隔去皮，再切成細塊。 4.若要做成鑲肉料理，可保持整個瓜體，從頭開始切成圓柱狀，中間的籽再 ...

青瓜削皮后要去掉籽吗 ... 【黄瓜】学名Cucumis sativus Linn，英文名Cucumbe，葫芦科黄瓜属植物。 ... 同样是黄瓜,南方去籽去皮北方生吃蘸酱,为何差距这么大?