山苦瓜湯、山苦瓜湯、香菇苦瓜湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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外型比較圓胖，口感多汁、脆甜，有些人會直接涼拌、生吃，亦很適合清炒、燉湯。綠苦瓜. 顏色青綠的苦瓜外形較多變，因為青苦瓜的果肉口感緊實，吃起來也 ...

2013年12月7日 — 趕報告趕到快瘋掉的時候，還是得來碗超簡單方便的“苦瓜排骨湯”解解肝火吧！【關鍵字】：苦瓜排骨湯、蔭瓜、綠苦瓜、蒜頭、湯匙、電鍋、醬油.

綠苦瓜料理怎麼做才好吃？這裡有63 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：涼拌青苦瓜, 青苦瓜炒鹹蛋, 金莎青苦瓜(簡單料理), 青苦瓜炒小魚干(簡單料理), Lanni 金沙綠 ...

苦瓜清熱解毒，是許多媽媽煮湯的健康首選，就有名網友說明自己在國外買綠苦瓜煮湯後，味道苦澀不堪，詢問是否有去除苦味的良方，就有老饕分享自己的 ...

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2017年3月14日 — 鳳梨苦瓜雞湯(2)【快樂廚房雜誌第75期】雞肉,湯,中式料理, ... 將鹹鳳梨、薑片、鹽、米酒、作法1的綠苦瓜塊和水加入作法2的燉鍋中，以小火煮90分鐘即 ...

1.準備好主要食材。排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。2.冷水下鍋。3.開鍋後撇去血沫子。4.再加入蔥姜。5.再加入花椒八角。繼續燉煮半小時6.半小時後加入 ...

白苦瓜：水分多、纖維少，肉質偏鬆軟，苦味較低，適合煮湯、炒、滷、蒸等料理方式。綠苦瓜：不同品種的綠苦瓜，顏色深淺、瓜體米粒（突起部分）都不太 ...

苦瓜清熱解毒，是許多媽媽煮湯的健康首選，就有名網友說明自己在國外買綠苦瓜煮湯後，味道苦澀不堪，詢問是否有去除苦味的良方，就有老饕分享自己的經驗，說明苦瓜煮湯 ...