山藥排骨湯怎麼煮、山藥煮多久、山藥排骨蛤蜊湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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小撇步 ... （1）任何品種山藥皆可用此方法煮，只要切塊狀即可。（2）用電鍋蒸可以省去顧瓦斯爐的時間，且山藥比較不會散開。（3）加入米酒可為此道湯增 ...

料理步驟 · 步驟1. 排骨用清水洗淨至沒有血水放入冷水跟3片薑片中火煮滾. 山藥排骨湯食譜步驟1照片 · 步驟2. 煮滾後撈出排骨沖水把浮渣沖洗乾淨備用（這樣再 ...

1.先把豬排骨(軟骨)洗淨並且用水煮滾去除油波。 ... 3.把適量的山藥與排骨跟紅棗一起下去煮滾後關小火蓋上鍋蓋悶煮30分鐘。 ... 4.枸杞為了避免一起煮到破，視覺不好看，我另外 ...

食材:(台灣黑豬)小排、山藥(長型)、粉薑作法:1. 取一湯鍋，將水煮開，放入排骨、薑片、米酒煮滾開後轉小火，續煮20分鐘。 2. 打開鍋蓋放入山藥塊續煮5分鐘， ...

玉米山藥排骨湯食譜 · 1.在鍋裡加水，放入排骨和薑片燙一下再撈出洗凈。 · 2.鍋加熱後倒少許的油炒香薑絲、再放入排骨翻炒一會兒，然後加入香葉和八角炒勻。 · 3.加入開水， ...

山藥排骨湯 · 1.豬小排洗乾淨,青蔥切大段,薑切片 · 2.燒一鍋水,水燒開,將豬小排及1/3份量的蔥段及薑片放入, · 3.再重新燒一鍋水(水量需蓋過豬小排),放入豬小 ...

山藥料理食譜與做法 · 山藥排骨湯：山藥排骨湯怎麼煮？ · 山藥洗淨去皮，和玉米、紅蘿蔔等食材切好備用。 · 將排骨用熱水川燙過，撈起用冷水清洗。將排骨用 ...

食材➀ 山藥切塊一碗(山藥會流汁液，手沾到會癢，建議戴手套處理，可以一次切完，剩下的放冷凍，下次要煮直接拿出來煮即可) ➁ 排骨數塊➂ 枸杞數顆➃ 水兩碗半➄ 鹽巴 ...

美味又養生的山藥排骨湯~不僅可開胃，亦能補充體力，增加身體的抵抗力。 ... 1. 排骨洗淨川燙去血水，再用清水洗淨；山藥洗淨去皮切塊。 ... 1. 取一湯鍋，將水煮開，放入排骨 ...

山藥排骨湯 · 1 ：. 山藥洗淨，削皮 · 2 ：. 滾刀切塊，泡醋水防止變黑 · 3 ：. 杞子和紅棗洗淨，紅棗去核 · 4 ：. 豬軟骨汆燙去除血水、油脂和污物，洗淨 · 5 ...