打拋豬的由來、打拋料理、打拋豬別名在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
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打拋豬的由來在【美食典故】打拋豬肉的由來的討論與評價
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打拋豬的由來在泰式炒飯- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價
打拋豬肉 拌炒飯(泰語:ข้าวผัดกะเพรา, khao phat kaphrao)是泰式炒飯的一種,以香料打拋葉(聖羅勒的變種Thai holy basil, 泰語:กะเพรา kaphrao)、辛香料與豬肉拌炒而成 ...
打拋豬的由來在五個關於「打拋」常見的誤解澄清:不要輕易去脈絡譴責台灣的 ...的討論與評價
一、打拋意思不是又打又拋,而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา,轉寫成kaphrao,直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。沒錯, ...
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打拋豬的由來在打拋豬的「打拋」是什麼?泰國菜不可不知的名詞小辭典的討論與評價
羅勒葉(HolyBasilLeaves):泰語發音為打拋,我們最熟悉的打拋肉,其實就是巴西里炒碎肉。 ... 甜羅勒葉(SweetBasilLeaves):台灣俗稱九層塔,做菜如果 ...
打拋豬的由來在為何打拋肉來到台灣會變成九層塔+番茄?南洋料理達人 ...的討論與評價
前陣子,不少台灣人發現原來「泰式打拋肉」不是用九層塔炒,而是打拋葉,「打拋」其實不是料理方式,而是一片相似九層塔的辛香料。
打拋豬的由來在打拋豬_百度百科的討論與評價
“打拋”指的是泰國當地的一種香草——打拋葉(也譯為甲拋或嘎拋),配以其它調味料製成打拋醬後與豬肉同炒,就做成美味下飯的打拋豬了!
打拋豬的由來在上禮拜分享的是泰國的打拋豬~ 今天來上一下歷史課的討論與評價
好吃,吞下去不就好了~這可不是好笑的問題,很多人認為,你加長豆是不是為了省肉,因為加別的菜譬如長豆,會讓這盤打拋豬看起來很多~但其實都沒肉,
打拋豬的由來在泰式打拋豬的討論與評價
泰式打拋豬,是泰國的國民美食,是一道最常見、平價的炒豬肉,得名於它的食材「打拋葉」,是似九層塔的辛香料,氣味更加濃郁辛嗆。 →料理後的心得. 泰國 ...
打拋豬的由來在打拋葉就是九層塔?五個關於「打拋」常見的誤解澄清的討論與評價
一、打拋意思不是又打又拋,而是一種香料「打拋葉」。因為打拋葉的泰文是กะเพรา,轉寫成kaphrao,直接音譯而來。打拋葉正式中文名字是聖羅勒。
打拋豬的由來在正宗泰式打拋豬就在這!PPT超人氣泰式料理Thai j推薦的討論與評價
打拋豬 是泰國的國民美食,是一道最常見、最經濟實惠、也最下飯的炒豬肉料理。而許多人會將打拋豬中的「打拋」想成是將豬肉又打又拋,其實並不是!打拋 ...