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新埔粄條工廠. 目前新埔地區較難見到店家自己製作粄條販賣的情況，多由固定幾家粄條工廠，完全以在來米為原料，在來米漿蒸熟後切成條狀純手工製成，再批發 .

說到新埔，會想到什麼? 我想~ 愛攝者想到的大概是數大是美的柿餅(想當年我也追過柿餅，現在只能追小孩) 而對於美食愛好者，當然就想到板條新埔街上不 ...

新埔粄條劉興發情報，新竹粄條聞名全台，小小的一個新埔鎮就多達數十家粄條店，這次的美食之旅，由新竹由副縣長楊文科帶路，邀請了我和好朋友肉魯一起來新竹 .

新埔鎮楊新路上粄條大王的老闆在粄條小吃方面已有30幾年的經歷，在他的祖母時代就已經在土地公廟附近開始經營粄條生意，目前第三代接手經營，為了配合現代人講究舒適 ...

新竹黃記粄條堅持不添加防腐劑，粄條天然手工製作，室溫僅能保存一天，更加入客家紅糖做成”黑糖粄條”，以優質台灣米帶出清鮮爽醇味與米粒Q滑柔順的特性，經研發與調配 ...

粄條一直以來都是客家美食代表之一；粄條、河粉、粿條都是米副食成品。在新竹也許「新埔粄條」就是代表作，這一次要前往桃園龍潭時。經過內思高工旁的新埔美食名店－新 ...

凌晨三點，新竹縣的新埔市場亮起第一盞燈，市場內的粄條店老闆娘張月梅正將豬頭清洗乾淨，熟練地放在冒著蒸氣的湯鍋裡，她...

新埔粄條批發靠北上班族，新竹粄條聞名全台，小小的一個新埔鎮就多達數十家粄條店，這次的美食之旅，由新竹由副...透過相互分享新埔粄條批發靠北心得，釋放心靈的交流 ...

店外店內美食吃到美食，真是開心，完美一天店家資訊店名: 源香屋客家粄條店地址: 新竹縣新埔鎮中正路445號電話: 03 588 7095 開放時間: