昆布醬油湯底、醬油煮湯、拉麵食譜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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萬用湯底：日式昆布柴魚高湯 · 做法. 1. 將昆布用凍水浸2 小時。 · 2. 開中火，將昆布水煮微滾。 · 3. 開始有泡泡出現，耐心再煮多陣。 · 4. 微滾時，將昆布夾出！（千萬不要扔 ...

兩種昆布熬出來的湯我都覺得非常好喝，根本就是神仙發明的東西，怎麼會那麼簡單又那麼好喝！做日式的親子丼或是味噌湯，只要加了這個昆布柴魚高湯 ...

將白味增與熱水調勻後，放入甜辣醬以及醬油拌勻，放入小鍋中加熱。另調太白粉水(太白粉與水拌勻)，醬料煮滾 ...

1.將蒜頭切末，薑切片。 · 2.鍋內放1大匙麻油，熱油後放入蒜末和薑片爆香。 · 3.接著放入1小匙豆瓣醬炒香。 · 4.放入昆布柴魚高湯和醬油，加熱至沸騰後再加點 ...

【湯底】昆布柴魚湯 · 昆布下冷水，開中火煮約5分鐘。將昆布煮滾且浮起後，撈起，再開火讓湯繼續煮滾。 · 熄火，下柴魚片，再開火煮2秒，讓柴魚片軟化下鍋後 ...

預備食材 · 拉麵 1人分 · 昆布 1片 · 牛肉片 80克 · 玉米粒 2大匙 · 蔥花 1大匙 · 調味料 · 醬油 4大匙.

快來用昆布醬油料理美味的家常菜吧！《料理筆記》. 另一個做法→ ...

週週到貨日本原裝半田旨味家雞味鹽濃縮高湯300ml 料理提味火鍋湯底萬能醬油無添加 ... 直送茅乃舍高湯包高湯粉雞白湯減鹽味增湯拉麵火鍋湯底だし昆布小魚乾野菜椎茸.

直接使用也行、當你料理時覺得味道太濃也可以加水稀釋。別怕醬油放太多失敗了！由於用了濃縮鮮味的昆布柴魚高湯，即使稀釋，味道依然富有深度喔。

这款酱油露主要由鲣鱼和北海道昆布，以及非转基因大豆酿造的酱油制作而成。这款酱油露不仅可以用于调制拉面汤底，还可以用于调制炒面酱、渍物汁、沙拉酱以及蘸料 ...