杏鮑菇炒雞肉、杏鮑菇滷肉、菇菇炒肉片在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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快炒杏鮑菇與嫩雞胸，有滑嫩的雞胸與脆甜洋蔥，還有口感特別的杏鮑菇，非常適合減醣便當料理，好吃又有飽足感。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ ...

1。先將雞里肌及杏鮑菇切塊狀（我習慣杏鮑先沖洗一下再切），然後雞肉用適量的鹽、黑胡椒粒及1小匙醬油抓醃一下備用。 · 2。鍋裡放入少許的油，加入蒜末 ...

杏鮑菇紅燒雞-# 杏鮑菇 #紅燒雞# 杏鮑菇燒雞#200潔西廚房杏鮑菇紅燒雞: 雞肉 700克杏鮑菇 200 克蔥2 根剝好蒜頭30克切好的蒜片15克薑3-4 片預先醃雞肉調味: ...

［Stacy享料理］家常菜的美味~三杯雞杏鮑菇準備材料~ 雞腿300g、杏鮑菇 220g、辣椒1條(16g)、蒜頭30g、老薑40g、九層塔少許、冰糖1大匙、白胡椒少許、 ...

食材（3-4人） 30分鐘內 · 1雞胸洗淨瀝乾，蔥洗淨備用； · 2洋蔥切條；杏鮑菇滾刀切塊；紅蘿蔔切片；蔥切花；雞胸肉切條塊狀； · 3將醃料與雞胸肉放一起； · 4 ...

前幾天用鹽檸檬醃的雞胸肉還剩一副，想起愛料理有人分享椒鹽杏鮑菇感覺很好吃，加入雞丁應該也很適合，今天立馬來嘗試做看看，這個版本只取椒鹽調味 ...

1. 鍋燒熱，倒入麻油以中小火燒熱，加薑、蒜頭、辣椒先爆香。 2. 加入雞肉翻炒，續加入杏鮑菇拌炒至表面著色。 3. 加入所有的調味料，以中小 ...

2.醃製雞肉時，杏鮑菇切片，大蒜及青蔥切末，辣椒切小段。 3.中火熱鍋後倒入1匙油，蒜末和辣椒及蔥白段先下鍋炒香，然後 ...

雞胸肉切薄片，以醃料醃漬10分鐘。 · 橄欖油熱鍋，下雞胸肉片，快炒至5分熟（表面變色）立刻取出備用，保持肉質鮮嫩。 · 橄欖油爆香蒜片、薑片、辣椒片，再 ...