松露醬保存、松露醬保存、頂級松露醬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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松露醬保存不當容易發霉或變質，松露醬保存需特別注意環境溫度，並盡量隔絕空氣和水氣。若發現松露醬過期或出現白點，建議直接回收處理， ...

保存愛吃黑松露醬，但頭痛食用限期太短？黑松露醬開封後，要放入雪櫃雪藏，雖然一般建議開封後7~10日內要食用完畢，但店長一瓶小小的松露醬，有時會吃 ...

擁有深邃濃郁的獨特松露芬芳，搭配牛肝菌菇的馥郁高雅蕈香與嫩滑口感，令人齒頰留香！使用上，可用於烹煮松露義大利麵、松露炒蛋，或製作成牛排、海鮮料理的醬汁、土司 ...

對此，不少有購買松露醬的網友表示，這罐用途很廣，可以拌麵、塗麵包、沾牛排，或是炒飯、炒菜、燉飯都很適合「奶類料理都可以加，我那天發現胡麻沙拉醬加 ...

陳溫仁特別叮嚀，黑松露需要呼吸，會隨著每天水分的蒸發而減重，「所以千萬不要真空封存，這樣很快會爛掉。要先用廚房紙巾層層包裹，放到密封罐裡面，然後 ...

黑松露... 黑松露醬開封後，要放入雪櫃雪藏，雖然一般建議開封後7~10日內要食用完畢，但店長一瓶小小的松露醬，有時會吃上兩三個月，氣味品質也沒有變。黑松露醬開封 ...

走進Chambon＆Marrel的商店可以看到不少的松露製品，不管是松露醬、松露鴨肝、松露鹽，在這裡都可以購買的到，看到滿滿的陳列商品就可以知道這一家有多麼 ...

... 保存方式：未開封前恆溫(18℃或常溫)即可，開封後請置於冰箱冷藏，須用乾淨且乾燥的湯匙挖取，冷藏前建議倒入特級初榨橄欖油覆蓋松露醬表層後，瓶蓋拴緊後放入冰箱 ...

黑松露醬能配搭多種食物，不論中西日韓，都可靈活配搭。醬料內除了黑松露， ... 未開封前，請保存於陰涼處，避免陽光直射. 開封後，請盡快食用.

請存放於陰涼乾燥處，避免熱源或陽光直射。開封後請冷藏保存並盡快使用完畢，產品中含橄欖油，低溫下會有少量乳白色絮狀結晶物，為正常現象，不影響食用。