正統 白醬做法、腰果 白醬、素食白醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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奶油、麵粉拌勻後加入剛才加熱後的牛奶和鮮奶油。 ... 以小火，一邊攪拌一邊慢慢加入最後的牛奶和鮮奶油，可以分很多次加入攪拌均勻即可。 然後細綿綿的白醬就出現了。這種 ...
正統 白醬做法在免炒麵粉，必成功蒜香白醬 - 酸女孩的討論與評價
白醬做法 : 市售的罐頭白醬，比起紅醬(番茄底)有較多的添加物，雖然美味，總有點可惜！在家自行製作，只用簡單的幾樣食材，不用大粒汗、小粒汗的炒麵粉，運用春夏交際大 ...
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白醬也是好用的料理醬料啊！ 重點是白醬做法和材料都不難，. 先做出一鍋香濃白醬後， ...
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簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!! ... [ 白醬] 低筋麵粉Cake flour－20g 奶油Butter－20g 牛奶Milk－200cc ＊牛奶份量可以自己調整。
正統 白醬做法在【Sauce】白醬/奶油醬White Sauce / Cream Sauce - 愛料理 ...的討論與評價
說了那麼多，到底奶油白醬怎麼製作呢？其實材料非常簡單：奶油、麵粉、牛奶(鮮乳脂)。 作法：. 1) 中小火融化奶油（盡量選100% ...
正統 白醬做法在【食譜】香濃奶油白醬煮法，煮出廚師級義大利麵！ - 媽媽經的討論與評價
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SHOPPING^^ 悠哉1人份(此配方約可做出120ml、即8大匙左右的白醬， ... 這個起司粉配方的白醬是比較正統的做法，和用麵粉糊化的方式相比，有著濃厚的起 ...
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白醬 製作 · 1.用小火將橄欖油及奶油塊融成液狀。 · 2.分次加入鮮乳，將麵糰慢慢拌開，以小火慢慢攪拌成濃稠麵糊。 · 3.再加一些水或高湯（也可加白酒）調整 ...
正統 白醬做法在小孩最愛！白醬香濃卻不膩口的秘訣就在… - 食譜自由配的討論與評價
白醬 與紅醬、青醬號稱義大利三大醬汁，在各式西式料理中都很常見， ... 以鮮奶和奶油為基底的白醬濃郁香醇，但吃多了容易令人感到油膩，加入洋菇製成 ...