洋蔥海鮮炒麵、洋蔥海鮮炒麵、台式海鮮炒麵在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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鮮蝦的蝦殼及蝦頭，煉出美味的海味蝦湯，讓海鮮炒麵的海味提升， ... 加入蒜末，洋蔥末（從1/2顆切絲的洋蔥拿約一大匙的量）及蝦殼及蝦頭，煎至蝦頭 ...

預備食材 · 油麵1包約600克 · 中隻小卷 2 尾 · 蝦仁 12 尾 · 洋蔥半顆 · 紅蘿蔔 1/3 條 · 豬肉絲 50 克 · 沙茶醬1又1/2茶匙 · 醬油 3 大匙.

材料如下. 蝦子數隻，蛤蜊數個，小卷一尾，貢丸數粒切片，鱈魚丸數粒切片，洋蔥一顆，紅蘿蔔絲，黑木耳絲，蒜頭數顆，紅蔥頭，肉絲(醃好備用)，高麗菜絲，油麵(川燙 ...

1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入蔥段、洋蔥絲爆香，再放入所有材料B拌炒勻。 2.於作法1的鍋中續加入油麵、青江菜段、所有調味料，快炒均勻入味即可。

【作法】1. 先將海鮮料切成適當大小，用醃料醃5分鐘備用。 cats7.jpg - 日誌用相簿. 2. 洋蔥切絲，香菇、紅蘿蔔切片，青蔥 ...

料理步驟 · 海鮮炒麵. 鍋中加入2大匙油燒熱，先爆香蔥段、洋蔥，再放入海鮮材料炒香; 後再放入其它材料炒香、嗆米酒; 再放入水、麵及調味料，拌炒均勻至湯汁略收乾，淋上 ...

步驟 ; 1將海鮮用少許料酒浸泡並加少許澱粉。 ; 2將洋蔥番茄切好，蔥切斷，蒜切碎。 ; 3將面加入開水中稍煮並加入葉菜和少許鹽，水開後後轉小火。同時開始炒菜。 ; 4將鍋加熱後 ...

【簡易料理】吻魚醬海鮮炒麵 · 你也來試試看 · 我的食材：小卷、劍蝦、肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、麵條、蝦仁、吻魚干貝醬 · 調味料：醬油少許、鹽巴 · 作法 ...

將海鮮用少許料酒浸泡並加少許澱粉。 2. 將洋蔥番茄切好，蔥切斷，蒜切碎。 3. 將面加入開水中稍煮並加入葉菜和少許鹽，水開後後轉小火。同時開始炒菜。

4起油鍋，爆香蔥白、香菇、洋蔥、紅蘿蔔，依序加入醬汁、油麵、高麗菜、海鮮料。 5以小火收汁，最後加入蔥綠、香油、烏醋，拌炒均勻即可。 ☆海鮮去腥方式: 燒一鍋水， ...