洋蔥醬做法、洋蔥醬達人、洋蔥醬做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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洋蔥切丁，放鍋底加橄欖油，文火煮 · 有微焦黃後拌一下，盡量讓所有洋蔥都接觸鍋底產生焦香 · 上色後加入醬油和蒜片（一瓣），拌勻，悶煮 · 加入白胡椒粉，拌 ...

洋蔥過剩，想辦法多吃洋蔥。可以吃到洋蔥膠質感的萬用醬，只用一顆洋蔥便做成一杯的量了。酸酸甜甜的口味，土司抹醬、漢堡夾餡、沾烤肉都好搭。

1. 將洋蔥和長蔥切成粗末 · 2. 鍋中放入沙拉油，用小火將洋蔥炒到透明 · 3. 將(A)放入步驟2中，煮滾後蓋上蓋子（留一點縫隙），小火續煮5分鐘 · 4. 放入醬油 ...

... 洋蔥醬。食材：. 洋蔥…………4大顆，切成條狀。葡萄籽油………2大匙鹽…………..少許. 使用24公分不鏽鋼平底鍋。作法：. 熱鍋，加入兩大匙油，倒入洋蔥丁，中 ...

預備食材 · 洋蔥 4 顆 · 砂糖 2 大匙 · 醬油 3 大匙 · 味醂 2 大匙 ...

步驟1. 先將蒜頭,洋蔥切小塊（兩人份：大約半顆洋蔥,3瓣蒜頭） · 步驟2. 用奶油炒香洋蔥跟蒜頭 · 步驟3. 將洋蔥跟蒜頭倒入果汁機. 加一點清酒, 打到變成泥.

【做法】 · 大蒜、紅蔥頭切片爆香，番茄末、洋蔥下鍋拌炒，倒入番茄糊、番茄醬、玉桂葉，灑上百里香、義大利香料，以中火炒至熟軟，再倒入牛高湯拌煮至滾沸 ...

韓式醬洋蔥 ... 辣椒切丁。洋蔥切成大小一製的適口片塊。起一鍋滾水，放入瓶子川燙10秒消毒，備用。將醃料入鍋，放入昆布，小火煮滾後馬上關火。洋蔥及 ...

食譜｜和風洋蔥日式漢堡排上個月在一家牛排店吃到和風洋蔥醬汁牛排，就非常好奇醬汁的做法，在日式的洋食館，通常在肉上淋上醬汁，簡單的蔬菜、白飯就 ...

基礎洋蔥醬 · 1.洋蔥去頭尾洗淨. · 2.溫鍋溫油中火下洋蔥略翻炒始吃油均勻 · 3.接下來就是把洋蔥炒軟炒收等到如圖六把洋蔥撥開鍋子中間已經沒有汁液了才 ...