涼拌蒟蒻料理、蒟蒻炒菜、蒟蒻絲料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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今天小噗分享幾道夏季的開胃涼拌菜~不需花費很多時間,可以輕鬆烹煮的美味料理!!! 涼拌蒟蒻絲. IMG_1942. 作法:.

201007131206涼拌蒟蒻絲 · 1. 煮一鍋水將豆芽菜、海帶、豆干及蒟蒻絲汆燙備用 · 2.另煮一鍋水將蔥、薑及米酒煮滾後加入海帶絲汆燙備用 · 3.將放涼之蒟蒻絲、海帶絲、豆干及 ...

【蒟蒻類食譜】:什錦煮,蒟蒻燴蔬菜,炒什錦素菜,三絲蒟蒻,沙茶燴蒟蒻,香菇燴素參,日式滷素料,蒟蒻涼拌,麻油素腰花,辣味蒟篛,沙茶炒素腰花,涼拌什錦,:www.ytower.com.tw.

詹姆士59元出好菜創意日式料理是我另一個的最愛這一道料理非常適合減肥時食用蒟蒻有清淨腸子的功效因為具多醣高黏稠之特性可在胃腸內吸收水份食用後易 ...

1.蒟蒻白玉板表面畫刀切0.3公分的薄片後，用熱水川燙一分鐘，瀝乾備用。 · 2.小黃瓜去頭去尾切成條狀（拍碎也可以），將小黃瓜放入一個乾淨的大碗裡，加入砂糖搖甩至砂糖 ...

一包泡麵平均400、500大卡，但蒟蒻麵只有不到10大卡，就算是加上醬料或配菜 ... 過就可以吃，想做成涼拌還是火鍋料都可以，之前在賣場也掀起搬貨潮！

開胃小菜，麻辣得恰到好處，但是別一口氣因此而吃太多蒟蒻了，尤其是容易消化不良的人。這食材的進階版就是使用自己現磨的花椒才夠味，我使用已磨好 ...

蒟蒻本身就是植物名，又被稱為「魔芋」，與芋頭同屬於塊莖草本植物， ... 此外，調製醬汁成了涼拌蒟蒻料理的重要步驟，不同的蘸醬風味能混搭出多變的 ...

主旨, 蒟蒻料理~涼拌翠玉. 內容. 材料: 蒟蒻板塊(條或絲)，小黃瓜3條，紅蘿蔔半條，紅椒1條，蒜頭3粒。 ... 蒟蒻板塊切片(條或絲)，以開水燙2分鐘後，撈起浸水。