滷大白菜、滷大白菜、簡易白菜滷在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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滷大白菜在古早味白菜滷by anita - 愛料理的討論與評價
大白菜 滷在媽媽的時代是一道年菜料理，而現在我們在傳統小吃店仍可以吃到這美味的小食，燉煮後的白菜又軟非常入味；湯汁裏頭有著白菜的清甜加上香菇、 ...
滷大白菜在白菜滷食譜→懷念古傳統的媽媽味-怎麼煮才好吃 - 紜琪媽咪的討論與評價
只能說…我媽真的很厲害很多菜色都是媽媽傳授給我的， 雖然也許我煮出來，沒有她資深師傅級的口感， 但…我要的那傳統美味…媽媽的家常菜&
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滷大白菜在【白菜滷】料理－ 277 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
蛋煎豆腐滷白菜. 大白菜•乾香菇•青蔥•蒜頭•蠔油•醬油•水•雞蛋 · 白菜滷. 大白菜•紅蘿蔔•豆皮•肉羹•乾香菇•蒜頭•櫻花蝦•木薯粉 · 蛋酥白菜滷 · 白菜滷 · 古早味神菜-白菜滷.
滷大白菜在台式經典「白菜滷」：快速燉軟、煮出鮮味有三個秘訣！的討論與評價
冬日盛產大白菜，韓國有著名的韓式泡菜，台灣也有自己的經典！只要掌握了燉煮柔嫩的口感、鮮美豐富的湯汁，就能做出超下飯的白菜滷～ 很多人都想知道 ...
滷大白菜在白菜滷 - 食貨誌的討論與評價
台語的「滷」指的是小火長時間把食材煮到軟爛，比方滷肉、滷筍絲、白菜滷、高麗菜滷這些，不一定需要醬油或香料，純粹指烹調的方法，跟滷味的滷意思不同， ...
滷大白菜在古早味白菜滷的討論與評價
古早味的台灣料理〔白菜滷〕 加了炸豬皮的白菜滷，不僅更加增添風味， ... 大白菜二顆（我喜歡大白菜多加一些，白菜煮軟會縮水，加太少會不夠吃）
滷大白菜在白菜滷 - 龜甲萬醬油的討論與評價
白菜 切絲段，乾香菇泡水後去蒂切絲，紅蘿蔔、黑木耳切絲，蒜頭切末備用。 蒜末、蝦米、香菇、肉絲、紅蘿蔔與黑木耳入鍋爆香。 鍋中加入香菇水、料A。 加入白菜絲大火快 ...
滷大白菜在影片:古早味白菜滷 - 楊桃美食網的討論與評價
1. 包心白菜洗淨，切大塊；炸豬皮泡水至軟，備用。 · 2. 熱油鍋至160℃，用漏勺將蛋液濾入鍋中，炸至金黃，撈起瀝油。 · 3. 熱油鍋至約140℃，放入扁魚，小火 ...
滷大白菜在獅子頭白菜滷- 優惠推薦- 2021年11月| 蝦皮購物台灣的討論與評價
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