滷香菇蘿蔔、滷蘿蔔電鍋、滷蘿蔔料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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杏鮑菇頭即使經過了滷和蒸也不會變得很軟依然保持它的脆度，無論是熱的吃或是冷的吃都很美味【關鍵字】：杏鮑菇頭、滷汁、滷杏鮑菇、紅蘿蔔、五香 ...

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... 放入香菇、紅蘿蔔、薑片爆香拌炒後盛起備用. 2 取一湯鍋，加入水、冰糖、鹽、醬油、滷包與先前爆香的食材一起煮. 3 煮至湯汁滾後加入杏鮑菇，用小火燜煮約15分即可 ...

杏鮑菇切厚片劃刀，將杏鮑菇跟百頁豆腐表面擦乾，入油鍋用半煎炸方式將表面煎香後起鍋。 · 同鍋倒出多餘的油，放入薑片煸出香氣，接著放入白胡椒粒、桂皮、 ...

杏鮑菇吃起來像鮑魚的口感，杏鮑菇會吸收蘿蔔的甜味，搭配煮口感味道都很好...

杏鮑菇怎麼可以那麼好吃啊... 最近阿連母又買了好幾隻土雞肉，雞腿都會留下來料理蔡媽媽很愛煮麻油雞，但其實他生理狀況不允許但講不聽，只能說偶爾吃 ...

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1)杏鮑菇切塊，切面畫個幾刀方便入味 · 2)熱鍋先不要加油，放入杏鮑菇塊乾煎 · 3)煎至杏鮑菇的香氣出來，放入醬汁（醬油+糖+醋+米酒+胡椒+水） · 4)煮至收汁 ...