濕 木耳 有毒、新鮮木耳保存、新鮮木耳隔夜在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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濕 木耳 有毒在謠傳黑木耳有毒危害健康，莫驚慌！安心選護健康! - 嘉義縣衛生局的討論與評價
衛生局表示：種植木耳的菌木皆經過高溫殺菌再進行接種，因此木耳都在無菌狀態適宜溫度下生長，倘在雜菌環境下木耳是無法生長，因此黑木耳沒有毒，黑木耳營養組成多元成分， ...
濕 木耳 有毒在吃泡發黑木耳竟中毒亡！5招避免「乾貨變毒物」...浸泡逾4小時 ...的討論與評價
木耳 沒有毒，但泡了水就有毒？其實是因為微生物孳生。林口長庚紀念醫院毒物中心主任顏宗海指出，還是乾貨時，微生物不易生長，但因為天熱、泡水時容易 ...
濕 木耳 有毒在她吃木耳竟噁心、嘔吐中毒了！3招安全食用木耳 - 元氣網- 聯合報的討論與評價
木耳 泡久了真會有毒嗎？實際上，乾木耳本身並無毒素。正常的黑木耳在短時間發泡過程產生米酵菌酸的概率非常低； ...
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濕 木耳 有毒在婦人中毒休克險死專家籲：菇類不能泡超過這時間|黑木耳的討論與評價
據當地急診醫師指出，黑木耳本身沒有毒素，但在浸泡過程中，孳生出「椰毒假單胞菌」，它會產生「米酵菌酸毒素」，食用1至1.5毫克就有致命的風險。 新光 ...
濕 木耳 有毒在吃泡發乾木耳竟中毒亡5類乾貨這樣泡才安心 - 康健雜誌的討論與評價
經過檢驗，發現他的血液和尿液裡都驗出米酵菌酸毒素。 木耳沒有毒，但泡了水就有毒？其實是因為微生物孳生。林口長庚紀念醫院毒物中心主任顏宗海指出， ...
濕 木耳 有毒在網傳「黑木耳有毒」引恐慌台南衛生局闢謠- 生活 - 自由時報的討論與評價
網路食安謠言滿天飛，該如何聰明闢謠？最近網路有傳聞「中國浙江民眾食用自製涼拌黑木耳導致食品中毒」，引發民眾恐慌。對此，台南市衛生局指出， ...
濕 木耳 有毒在【食物安全】夫婦進食新鮮木耳後中毒浸洗7大貼士愈新鮮愈毒？的討論與評價
席彪更稱新鮮木耳中的卟啉為光感物質，愈新鮮的木耳，卟啉含量愈多，進食後有機會將有毒物質帶入體內，若然食用後再曬太陽，更可引致中毒。
濕 木耳 有毒在可怕!剛摘下的新鮮木耳竟然有毒! - 人人焦點的討論與評價
新鮮木耳有毒不能吃？ 最近，網傳超市賣的「新鮮木耳」有毒不能吃。近兩年，已發生數起因食用長時間泡發黑木耳 ...
濕 木耳 有毒在食用安全︳婦人浸黑木耳放雪櫃2天食後中毒腹痛休克入ICU揭 ...的討論與評價
為婦人治療的杭州市紅會醫院急診室主任醫師方堃表示，黑木耳本身沒有毒素，但在浸泡過程中，有機會滋生椰毒伯克霍爾德氏菌，它會產生米酵菌酸毒素， ...
濕 木耳 有毒在黑木耳吃法，決定是「清道夫」還是「毒素」 - World Gym Blog的討論與評價
之前有新聞說『木耳浸泡太久會產生毒素』，這是真的嗎？黑木耳內心大喊：冤枉啊～大人。事實上黑木耳本身沒有毒，會導致中毒這事兒是因為木耳在乾燥 ...