炒美生菜、炒美生菜、美生菜沙拉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這道蠔油西生菜真的是不用2分鐘就可以上菜也是我很常做的一道料理把醬汁調好，美生菜汆燙一下拌勻這樣的做菜邏輯可以套用在很多食材上換成花椰菜、菇 ...

調味：蠔油1大匙、鹽巴0.5小匙。做法： 1.) 放蒜末/片與辣椒並以中小火燒開1大匙油(小心勿使蒜頭焦掉)。 2.) 放美生菜後轉大火快炒。 3.) 加入調味料並 ...

「蛋花湯也行啊，超簡單」。另也釣出行家回應，直指「個拿來炒很好吃，不過要大火快 ...

「蛋花湯也行啊，超簡單」。另也釣出行家回應，直指「個拿來炒很好吃，不過要大火快炒，一下子就熟了 ...

食材:美生菜1顆、香菇3朵、培根4條。調味料:鹽巴、柴魚粉。做法: 1.美生菜洗淨剝成大片狀、香菇切厚片、培根1條切成5片備用。 2.不沾鍋裡不用放油，放入培根煎到焦香 ...

俗稱「西生菜」的結球萵苣是常見的蔬菜種類，速食店的漢堡中間夾的就是西生菜，家庭料理中也會用來熱炒，不過有一名女網友卻不解為何自己炒出來的西 ...

When frying lettuce, remember not to blanch or fry it directly, learn a trick, the color is emerald green and does not turn yellow [Achaoge ...

結球萵苣又稱美生菜，富含營養價值且熱量低，常見於三明治、漢堡以及沙拉 ... 法耶，炒菜或是煮湯麵都可以」、「這個拿來炒很好吃，不過要大火快炒， ...