牛蒡料理、牛蒡小菜、炒牛蒡料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「牛蒡」食譜。有最新的《咖哩牛蒡煎餅》，以及《牛蒡牛肉炊飯》、《豬心牛蒡薑湯》、《醬燒牛蒡》。也有牛蒡絲、牛蒡湯、牛蒡雞湯、牛蒡排骨湯、涼拌牛蒡、牛蒡 ...

這款養生的平價食材深受許多媽媽喜愛，不過多數小孩卻不愛它的澀味，該怎麼處理會比較好吃又美觀？食譜自由配匯集了多位主婦的智慧，告訴你關於料理牛蒡的 ...

文明病的剋星「牛蒡」！料理前要注意的3件事 · 1.把A放進缽裡攪拌。 · 2.洋蔥灑點鹽，靜置一會兒，瀝乾水分。 · 3.雞胸肉放在耐熱盤中，灑點酒，用保鮮膜包裹。微波爐加熱約 ...

素炒牛蒡絲◎望著桌上剛炒好的牛蒡絲，精致雅靚，香飄誘人，忍不住舉箸嚐了一口。瞇著眼體會他在舌尖、舌根、喉頭、整個口腔內所產生之美的滋潤， ...

牛蒡食譜料理怎麼做才好吃？這裡有438 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：牛蒡雞肉炊飯, 小黃瓜醬炒牛蒡甜不辣, 涼拌牛蒡絲, 牛蒡蓮藕排骨湯, 蜜棗蓮藕牛蒡雞骨湯, ...

每次去吃日本料理的時候幾乎都會吃到牛蒡絲，小時候很討厭牛蒡，長大後卻愛上這種日式涼拌的口感。有天去全聯買菜看到竟然有在賣牛蒡，而且截成很適合料理的長度， ...

炸牛蒡食譜, 讓牛蒡絲變小孩健康小點. 炸牛蒡食譜: 小時後只要是炸物，就算是不太喜愛吃的蔬菜，好像都會願意嘗試，這道【 ...

這次除了牛蒡外，我還準備了紅蘿蔔絲搭配，當作冷盤小菜的話，食譜的份量我們兩個人大約可以吃2~3餐。【食譜】日式炒牛蒡（金平牛蒡）. 牛蒡, 1根 (未 ...

美味自已來：牛蒡排骨湯~簡易不敗料理這兩天覺得很烏茲，於是就想也許剪個頭髮會好些，結果卻帶回一根牛蒡、一盒排骨，慶幸的是頭髮有剪。事情是這樣的：本來烏茲的 ...

牛蒡料理食譜/牛蒡茶的做法 · 1.先將牛蒡削皮切成細絲，並泡水去除澀味，待水顏色變深即換水，須換水2-3次。 · 2.牛肉絲以醃料醃拌入味。蒜苗切成4公分段。紅椒去籽切成細絲 ...