牛蒡絲、牛蒡絲、全聯牛蒡茶在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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備一盆清水，牛蒡去表皮後，以刀鋒刨成細絲，邊刨邊泡入水中，以防氧化變黑，再用水沖洗幾次，直到水成透明狀。煮滾一鍋水，放入牛蒡絲煮約10-15分鐘，撈 ...

每次去吃日本料理的時候幾乎都會吃到牛蒡絲，小時候很討厭牛蒡，長大後卻愛上這種日式涼拌的口感。有天去全聯買菜看到竟然有在賣牛蒡，而且截成很適合料理的長度， ...

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前陣子逛大潤發補食材，原本沒有預計拿很多菜，卻在經過牛蒡時，被很便宜的價格叫住，原本一隻都要22元左右吧， ... 低卡小菜-涼拌牛蒡絲// ...

涼拌牛蒡料理怎麼做才好吃？這裡有20 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：涼拌牛蒡絲, 涼拌牛蒡絲&毛豆雞丁便當, 健康素食:涼拌牛蒡絲, 涼拌牛蒡絲(牛蒡削皮及防氧化 ...

【牛蒡絲】, ☆講求食材原味呈現☆著重食材簡單的手作料理☆一道道無負擔的家常美味☆拌入黑芝麻提升口慾.

炸牛蒡食譜, 讓牛蒡絲變小孩健康小點. 炸牛蒡食譜: 小時後只要是炸物，就算是不太喜愛吃的蔬菜，好像都會願意嘗試，這道【炸牛蒡芝麻脆餅】跟餅乾一樣香脆，灑上點胡椒 ...

涼拌牛蒡絲 ... 當做這一道料理時，心裡也很擔心做出來沒人要捧場，畢竟家人先入為主的觀念就已經排斥它了還好我的顧慮是多餘的，三兩下就被家人解決完畢，也讓我鬆了一口氣 ...

【台北濱江】嚴選牛蒡絲200g/包; 相信很多人都愛吃牛蒡絲，為根菜類蔬菜，二年生草本植物，原產我國、歐洲及西伯利亞，現在栽培的品種均由日本引入。酸酸甜甜的牛蒡絲 ...

運用牛蒡及紅蘿蔔就能做的一道日式家常料理。日式炒牛蒡絲是任何一位日本人都曾吃過的家常菜，除了牛蒡處理起來有點花時間之外，作法其實相當簡單。