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碗粿做法在來米在正在來米零NG碗粿 - 愛料理的討論與評價

步驟 · (備料1)在來米洗淨,泡水至少6小時。 · (備料2)下鍋炒香紅蔥頭,再下蝦米碎屑、香菇,炒到香氣出來,即成香料。 · (備料3)絞肉加入內餡的調味料 ...

碗粿做法在來米在「用米就能做出台式小吃碗粿?」超簡單的天然健康做法的討論與評價

步驟做法 · 1、 在來米洗淨,泡水三到四個小時後濾除水分。 · 2、 將所有材料切丁後,放在一旁備用。 · 3、 加熱鍋子後下油,產生油紋後將絞肉、香菇丁,先下鍋炒香。 · 4、 ...

碗粿做法在來米在純米古早味碗粿食譜與作法by 鄭燦華的討論與評價

步驟 · 香菇洗淨泡水後切丁,蘿蔔乾泡水10分鐘後瀝乾水份,在來米洗淨用水淨泡3個小時後瀝乾水份放入果汁機中再加入500克冷水攪打成米漿備用 · 起油鍋炒香香菇 ...

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    立刻洗米泡米..然後研究做法.. 看了做法..我才知道碗粿還有分北部版和南部版耶 ...

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    在家動手做美味小吃碗粿真簡單 · 1. 把在來米粉、玉米粉和240克的水調勻 · 2. 鍋子裡放剩下的800克水、鹽、糖、豬油煮滾(要煮到滾哦) · 3. 把滾水沖入生米 ...

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    小星星廚房~自己在家做台南碗粿(水波爐/蒸籠)~補上第二次實驗成功做法 · 1.生的在來米2米杯(大約320g) · 2.清水450c.c. · 3.滷肉汁150c.c. · 4.砂糖1大匙 · 5.鹽1/2大匙.

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    在來米 加水浸泡6~8小時,洗淨瀝乾。 作法. 【粿】.

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    1. 起油鍋將香菇炒香,聞到香味後盛起備用。 2. 紅蔥頭倒入鍋內,加入油炒到金黃有香氣,接著放入豬絞肉炒至半熟,加入做法 ...

    碗粿做法在來米在客家水粄兒(米製碗粿) @ 妃娟與大 - 隨意窩的討論與評價

    200703161107客家水粄兒(米製碗粿) · 1.在來米300g洗淨泡水一夜,瀝去水分,以1杯泡過的米加1杯水的比例... · 2.將米漿倒入鍋中,加入鹽約1/2t-1t攪勻.... · 3.沖入480g的滾水 ...

    碗粿做法在來米的PTT 評價、討論一次看



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