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材料很簡單，只有低筋麵粉、水、鰹魚粉、雞蛋，看過幾種食譜，會加入少量的牛奶，這次的食譜沒有使用到牛奶。 ... 先將液體類混合均勻，再加入粉，攪拌均勻 ...

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7. 章魚燒外型整理到差不多後，用調理籤沿著烤盤凹槽邊緣將之翻轉。 8. 這裡有個小訣竅，是90度翻轉燒烤。

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