簡單冬瓜湯、冬瓜清湯、滾冬瓜湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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將冬瓜去皮切塊。 · 將綠豆、赤小豆、白扁豆一同置于鍋中，加入适量清水煮沸。 · 加入冬瓜塊煮至豆熟湯濃。 · 再加入鹽調味即可。

天涼用排骨熬高湯，冬瓜含水量高、熱量低，夏天吃消暑解熱，冬天吃加薑絲去寒，這樣的組合湯頭有食材原味的鮮甜。做飯長知識: 冬瓜的GI質（升醣 ...

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將冬瓜去籽，切件備用 · 加入生抽、生粉、鹽醃製瘦肉 · 浸軟冬菇後，保留冬茹水及切粒備用 · 放入瘦肉、冬瓜、冬菇、冬菇水、薏米、蝦皮，煲約30分鐘，最後 ...

冬瓜薑絲湯料理怎麼做才好吃？這裡有71 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：冬瓜薑絲湯、薑絲冬瓜排骨湯/ 低GI料理、薑絲香菇冬瓜枸杞湯（五辛素）、冬瓜薑絲排骨 ...

步驟： 1. 蛤蜊吐砂；排骨跑活水，同自來水放鍋中，冷水加熱至尚未沸騰（約80℃），瀝乾洗淨備用。 2. 將冬瓜去皮，放在砧板上切去外皮，去籽後切片。 3. 將排骨和冬瓜放入 ...

怎麼再把簡單家常的冬瓜湯，升級到更有層次的味道，其實很簡單喔，只要多一個步驟，就能有帶奶白色的湯頭。食材. 冬瓜, 800克; 排骨或豬龍骨, 350克; 小 ...

冬瓜可以清熱氣，清補涼補元氣，滋補健脾袪濕，簡單湯水但好處多多呀! 冬瓜湯食譜五：. 日月魚冬瓜薏米滋補袪濕湯(湯水）.

冬瓜湯食譜1. 淮蓮水鴨冬瓜湯水 · 1.水鴨和瘦肉汆水 · 2.果皮浸軟刮囊待用 · 3.將冬瓜切件 · 4.所有選材洗淨，放入湯煲內加入約3公升水中浸約30分鐘 · 5.將4煲 ...